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基本をマスター チキンステーキのレシピ by山下 和美さん
ポイントをおさえれば、皮はパリッと中はジューシーに仕上がります。少し甘めのソースがよく合います。
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材料
(
2
人分
)
鶏もも肉
2枚塩コショウ
少々<ソース>
白ワイン
大さじ2ハチミツ
大さじ1しょうゆ
小さじ2粒マスタード
大さじ1塩コショウ
少々ミックスベジタブル
(冷凍)適量レモン
(くし切り)2個サラダ油
適量- ジャンル:
- 洋食 / 焼きもの、オーブン料理
- 種別:
- 主菜
- 公開日:
- 2018/01/29
- 更新日:
- 2021/10/28
このレシピのポイント・コツ
・電子レンジは600Wを使用しています。
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photographs/sumika sakuma|cooking/akiko yoshimura
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