シメジを追加して作りました。味付けがシンプルでささっと作れておいしいので重宝します。パンによく合いますね。
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エビとブロッコリーの塩炒め
素材の味を活かした塩炒めはニンニクの香りと赤唐辛子のピリッとした辛さがたまりません!
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このレシピのポイント・コツ
・エビの代わりにヤリイカを使ってもおいしく出来ます。
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・電子レンジは600Wを使用しています。
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recipe/kazuyo nakajima/akiko sugimoto|photographs/megumi minato|cooking/yumi yamaguchi
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みんなのおいしい!コメント
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イイネ!1
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ズッキーニとマッシュルームも追加してみました。野菜はなんでも合いそうですね!ちょっと一品足したい時にささっと作れて助かります。
イイネ!0
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