めっちゃおいしかったです!!きゅうり揚げるの?ってびっくりしたけど、全然気にならず味がよりしみていい感じでした。
アナゴの南蛮漬
揚げたアナゴを南蛮酢でさっぱり。キュウリとの相性もバッチリ。スタミナ満点!お酒のつまみにもいいですね。
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recipes/T.Izumi|cooking/akiko ito|photographs/hisato nakajima
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