レシピ制作:森岡 恵
しっかり下味を漬け込んだ豚ロース肉1枚を丸ごと揚げるジューシーな揚げ物です。
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気をつけて揚げたのですが、下味がついているためか焦げ気味になってしまいました(^_^;)味はしっかりついて美味しかったので、リベンジします。