野菜を蒸し煮にするのでパサパサにならず、歯ごたえも残っていい感じです。辛さもちょうど良く、美味しかったです
絶品 100+ おいしい!
無限!キャベツと 豚のみそ炒め by保田 美幸さん
ご飯がすすむ!ササッと作りたいときにおすすめ。キャベツとピーマンは蒸し煮にして甘みを引き出します
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photographs/naomi ota|cooking/mai muraji
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