太鼓判 10+ おいしい！

キュウリとワカメのゴマ酢

ゴマの香ばしい香りのする酢の物です。

献立
調理時間
カロリー
28 Kcal
レシピ制作: 
保田 美幸
材料  （ 2 人分 ）

  

塩

適量

ワカメ

(塩蔵)30g

<甘酢>

  

酢

大さじ2
  

砂糖

大さじ1/2
  

すり白ゴマ

大さじ1

メモお買い物メモ
カテゴリ：
酢の物
ジャンル：
和食 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2016/05/23
更新日：
2016/05/17

下準備

  • キュウリとワカメのゴマ酢の下準備1

    キュウリは薄い輪切りにして塩でもみ、しんなりしたら水気を絞る。

  • ワカメは水洗いして塩を落とし、水に10分漬ける。水気を絞り、食べやすい長さに切る。

    ワカメ(干し)2g(2人分)を水で戻してもOKです。

作り方

  1. キュウリとワカメのゴマ酢の作り方3
    1

    ボウルで＜甘酢＞の材料を合わせ、キュウリとワカメを和えて器に盛る。

ブログに投稿
リストに追加ファンになる

現在のファン数774

保田 美幸
レシピ制作 保田 美幸

料理家
小さな家庭料理のレストランを営む。 E・レシピでは献立、特集などを担当。

保田 美幸制作レシピ一覧

「キュウリとワカメのゴマ酢」の関連レシピ

「キュウリ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    • キュウリとワカメのゴマ酢

      新玉ねぎも入れました。手早くできるのであと一品欲しい時に重宝しそうです。サッパリごま味なので焼肉の箸休めに丁度よいです。

    • キュウリとワカメのゴマ酢

      わかめをたくさん入れすぎて少し味が薄くなってしまいましたが、揚げ物の付け合わせだったので、サッパリと美味しく頂きました。ゴマがもう少し多くても良かったかなと思います(^-^)

    • キュウリとワカメのゴマ酢

      オーソドックスな酢の物ですが、とっても美味しいです。こんな酢の物をササッと作れるようになりたいです(笑)

    最新の食コラム

    もっと見る
    ピックアップ
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2020 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ