愛あるセレクトをしたいママのみかた
人気 30+ おいしい！

キュウリとワカメのゴマ酢

ゴマの香ばしい香りのする酢の物です。

材料  （ 2 人分 ）

  

塩

適量

ワカメ

(塩蔵)30g

<甘酢>

  

酢

大さじ2
  

砂糖

大さじ1/2
  

すり白ゴマ

大さじ1

ジャンル：
和食 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2016/05/23
更新日：
2016/05/17

下準備

  • キュウリとワカメのゴマ酢の下準備1

    キュウリは薄い輪切りにして塩でもみ、しんなりしたら水気を絞る。

  • ワカメは水洗いして塩を落とし、水に10分漬ける。水気を絞り、食べやすい長さに切る。

    ワカメ(干し)2g(2人分)を水で戻してもOKです。

作り方

  1. キュウリとワカメのゴマ酢の作り方3
    1

    ボウルで＜甘酢＞の材料を合わせ、キュウリとワカメを和えて器に盛る。

Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数1413

保田 美幸
レシピ制作 保田 美幸

料理家・ソムリエ
小さな家庭料理のレストランを営む。 E・レシピでは献立、特集などを担当。

保田 美幸制作レシピ一覧

「キュウリとワカメのゴマ酢」の関連レシピ

「キュウリ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(3)

    • キュウリとワカメのゴマ酢

      新玉ねぎも入れました。手早くできるのであと一品欲しい時に重宝しそうです。サッパリごま味なので焼肉の箸休めに丁度よいです。

    • キュウリとワカメのゴマ酢

      わかめをたくさん入れすぎて少し味が薄くなってしまいましたが、揚げ物の付け合わせだったので、サッパリと美味しく頂きました。ゴマがもう少し多くても良かったかなと思います(^-^)

    • キュウリとワカメのゴマ酢

      オーソドックスな酢の物ですが、とっても美味しいです。こんな酢の物をササッと作れるようになりたいです(笑)

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ