鶏肉+トマト缶で作ってみました。トマトと和風出汁はとても合うんですね。ごはんにもパンにも合わせられる味でした。今度は生のトマトで作りたいです。
絶品 100+ おいしい!
和風だしが香る!旨みたっぷりトマト肉じゃが
調味料の配合はシンプルで簡単な定番の肉じゃがにトマトをプラスして。トマトの酸味とうまみは和風だしとの相乗効果で旨み倍増。
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recipe/tomoko nishiyama|photographs/mami daikoku|cooking/akiko sugimoto
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