愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい!

ちくわとニラの中華和え

辛いのがお好きな方はラー油をたっぷりと。

材料  ( 4 人分

ニラ

1束

ゴマ油

小さじ2

<中華ドレッシング>

  

しょうゆ

大さじ1
  

ゴマ油

小さじ2
  

ラー油

適量

白ゴマ

小さじ2

ジャンル:
中華 / 前菜
種別:
副菜
公開日:
2007/11/26
更新日:
2011/04/04

下準備

  • ちくわは食べやすい大きさに切る。

  • ニラは根元を切り落とし、長さ4cmに切る。

  • ボウルに<中華ドレッシング>の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. 1

    フライパンにゴマ油を入れて強火にかけ、ちくわ、ニラを加えて手早く炒め合わせる。

  2. 2

    <中華ドレッシング>のボウルに、ちくわとニラを加えて和える。器に盛り、白ゴマを振る。

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