10分
152 Kcal
ヘルシーな鶏ささみとピーマンをごま油香る中華風のタレで和えました。ダイエット中にもオススメ！
※下準備や作り方内に記載されている材料の分量や加熱時間等は2人分を基準に記載しています。
たっぷりの熱湯に酒と塩、鶏ささ身を入れて1分中火でゆでて火を止める。鍋に蓋をして余熱で5分火を通す。粗熱が取れたら手で裂く。
ピーマンは種を取り、繊維に沿って細切りにし、熱湯でサッとゆで、冷水に取って冷ます。
ボウルで＜調味料＞の材料を混ぜ、(1)と(2)を和えて器に盛る。
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