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鶏肉の塩焼き
ゆっくりじっくり焼いてふんわり仕上げて下さいね。
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下準備
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焼き鶏用鶏肉は酒を振る。
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レモンは8つに切る。プチトマトは水洗いする。
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グリルを予熱する。
作り方
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1
鶏肉に塩を振り、薄くサラダ油をぬったグリル網に並べ、中くらいの火加減で中まで火が通るまで約4～5分焼いて、器に盛り、レモンとプチトマトを添える。
このレシピのポイント・コツ
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・ここでは両面焼きグリルを使用しています。上火タイプや下火タイプのグリルがあります。受け皿に水をはるタイプの場合もありますので、お使いのグリルの説明書に従って下さい。
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