愛あるセレクトをしたいママのみかた
人気 30+ おいしい！

おつまみネギ塩メンマ

お酒のお供に。お好みでラー油を入れてピリ辛でも◎

材料  （ 2 人分 ）

メンマ

(瓶)70g
  

塩

少々

<調味料>

  

ゴマ油

大さじ1

ジャンル：
中華 / 前菜
種別：
副菜
公開日：
2017/05/22
更新日：
2017/05/17

下準備

  • おつまみネギ塩メンマの下準備1

    白ネギは斜め薄切りにし、塩もみする。水にさらし、辛みを抜く。

作り方

  1. おつまみネギ塩メンマの作り方2
    1

    ボウルに＜調味料＞の材料を混ぜ、メンマと水気をきった白ネギを和える。器に盛り、糸唐辛子を飾る。

    1日程漬けておくと、より味が馴染んで美味しくなります。

Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数330

岡本 由香梨
レシピ制作 岡本 由香梨

( ブログ / HP ）

管理栄養士、調理師
自宅にて少人数制料理教室を主宰しながら、地方紙のレシピコラム執筆や、スーパーでの料理教室講師としても活躍中。

岡本 由香梨制作レシピ一覧

「おつまみネギ塩メンマ」の関連レシピ

「メンマ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2026 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ