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ネギのサクッとおつまみ春巻き

58回 おいしい

スティック状に仕上げた春巻きはサクサク食べられます! オイスターソースで味付けしたネギを巻いておつまみにピッタリな春巻きです☆

特集
調理時間
カロリー
122 Kcal
レシピ制作: 
山口 祐未
材料  ( 2 人分

<具>

  

白ネギ

1/2本
  

ネギ

(刻み)2本分
  

ゴマ油

小さじ1
  

適量

ゴマ油

適量

メモお買い物メモ
カテゴリ:
春巻き
ジャンル:
中華 / 焼きもの、オーブン料理
種別:
副菜
公開日:
2014/03/31
更新日:
2015/04/07

下準備

  • 春巻きの皮は半分に切っておく。白ネギはみじん切りにする。

  • オーブンを200℃に予熱しておく。

作り方

  1. 1

    <具>の材料を混ぜ合わせ、春巻きの皮の上に薄く全体にのせる。

  2. 2

    手前から細くスティック状に巻き、表面にハケでゴマ油をぬる。

  3. 3

    200℃に予熱したオーブンで、10~15分、カリッとなるまで焼く。

このレシピのポイント・コツ

・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
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山口 祐未
レシピ制作 山口 祐未

料理家
農業に携わった経験を活かし、食の大切さを料理を作ることで伝えている。旬の食材を使った料理教室も開催。

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