レシピ制作:吉田 朋美
こんがり焼き目をつけたネギと豚肉うまみが溶け込んだおつゆが絶品のつけそばです。
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そばをうどんに変えて作りました！良いお出汁が出てとっても美味しいです。温かいおつゆで身体もポカポカです。お肉、ネギとの相性はバッチリ、双方の甘味も感じられます。つけ汁の具材も増やして見ました。
ごま油の香りと焼きネギの香ばしさが食欲をそそります。お肉も入れるのでしっかりお腹にたまりますね。
かけそばにしてみました。
ネギもお肉も甘くて美味しかったです。
汁もコクがあり美味しくて飲み干してしまいました！簡単なのでまた作ります！