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簡単焼き豚チャーハン

ご飯はかために炊いておくとよりパラパラになります。具材もシンプルな簡単チャーハン。

材料  ( 2 人分

ご飯

(炊きたて)茶碗2杯分

2個

ネギ

(刻み)大さじ1

しょうゆ

小さじ1/2

小さじ1/2

サラダ油

大さじ1

ジャンル:
中華 / 米料理(チャーハン等)
種別:
主食
公開日:
2013/11/15
更新日:
2014/05/01

下準備

  • 卵はよく溶いておく。焼豚は1cm角に切る。

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を強火で熱し、ご飯と卵を入れてパラパラになるまで炒め、刻みネギ、焼豚を加えサッと炒める。オイスターソース、しょうゆ、塩を加え、味を調えて器に盛る。

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西川 綾
レシピ制作 西川 綾

料理講師、料理家
料理講師としても活躍。たくさんの人に料理を楽しんでもらえるよう、短時間で、見栄えが良いレシピを提案している。

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