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インゲンのゴマ和え

材料  （ 1 人分 ）

  

塩

少々

<和え衣>

  

だし汁

小さじ1/2  作り方 >>
  

砂糖

小さじ1
  

しょうゆ

小さじ1
  

練り白ゴマ

小さじ2
  

すり白ゴマ

小さじ2

ジャンル：
お弁当 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2015/03/01
更新日：
2015/02/05

作り方

  1. インゲンのゴマ和えの作り方1
    1

    サヤインゲンはヘタを取り、塩を入れた熱湯でかためにゆでて斜め3等分に切る。

  2. 2

    ボウルに＜和え衣＞の材料を混ぜ合わせ、(1)を和える。

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西川 綾
レシピ制作 西川 綾

料理講師、料理家
料理講師としても活躍。たくさんの人に料理を楽しんでもらえるよう、短時間で、見栄えが良いレシピを提案している。

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