野菜加工品を使ったレシピ
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生クリームの濃厚なソースがとっても贅沢な味わい。鮭とキノコとの相性も抜群です。
主材料:生鮭 小麦粉 バター 白ワイン シメジ エリンギ 生クリーム 粉チーズ
- 20分
- 507 Kcal
- 2010/10
- 簡単
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クラッカーを入れるので簡単にトロミがつきます。具だくさんのクラムチャウダー。
主材料:水 バター 玉ネギ アサリ ジャガイモ 牛乳 ニンジン ベーコン ドライパセリ クラッカー
- 20分
- 219 Kcal
- 2013/03
- 献立
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大阪の粉モンレシピ!焼きそばをパリっと焼いていつもと違った食感にしてみました。こんないつもとちがっ…
主材料:ニンジン キャベツ 豚バラ肉 卵 青のり 紅ショウガ ショウガ 白ゴマ モヤシ 焼きそば用中華麺
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- 2008/11
- その他
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鶏肉と卵を一緒にそぼろにしちゃいます。程よい塩加減と甘味加減がグッド。隠れた海苔と一緒に豪快に混ぜ…
主材料:ご飯 酒 卵 刻みのり 白ネギ 鶏ひき肉 刻みネギ
- 15分
- 493 Kcal
- 2001/02
- 特集
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キドニービーンズとガルバンゾー(ヒヨコ豆)を使って、コロコロ可愛いシチュー 。水煮のビーンズを使う…
主材料:キドニービーンズ ヒヨコ豆 豚バラ肉 玉ネギ セロリ シメジ ニンジン ニンニク トマトジュース 水
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- 2009/06
- 連載
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パスタがゆで上がる時間とソースができ上がる時間のタイミングを合わせましょう。
主材料:スパゲティー ニンニク バター 酒 シメジ ベーコン マイタケ エリンギ 玉ネギ シイタケ 生クリーム
- 20分
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- 2010/12
- 特集
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塩気だけではなく、旨味もある塩麹を使って。鶏もも肉は細切りにする事で、火の通りも早くなります。
主材料:鶏もも肉 エリンギ ニンニク バター 酒 塩麹 ドライパセリ
- 10分
- 370 Kcal
- 2012/12
- 簡単
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ハムの塩気をみて、最後の塩加減は調節して下さいね。厚切りハムは食べごたえも抜群。
主材料:ご飯 水 シメジ 水煮トマト 粉チーズ 玉ネギ ブロッコリー ハム
- 15分
- 416 Kcal
- 2010/12
- 簡単
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「トマト×味噌」の旨みでコンソメいらず!トマト缶で簡単に作るピザ風の鍋です♪〆はショートパスタがお…
主材料:水煮トマト 水 ニンニク 白菜 玉ネギ マッシュルーム ウインナーソーセージ バジル ピザ用チーズ
- 20分
- 399 Kcal
- 2019/10
- 特集
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野沢菜をのりの代わりにして巻き寿司に。ウナギが入ってボリュームもおいしさも文句無しの一品。
主材料:野沢菜のお漬け物 ご飯 白ゴマ ウナギ蒲焼き キュウリ 卵 酒
- 15分
- 729 Kcal
- 2010/07
- 献立
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迷ったらこれ!身体の芯から温まる、肉と野菜がたっぷり入った鍋。締めの中華麺がスープと良く合います
主材料:白ネギ 酒 白菜キムチ ショウガ シイタケ ニラ 白菜 ニンニク エノキ 玉ネギ 中華麺
- 30分
- 798 Kcal
- 2012/01
- 献立
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1口目はご飯だけで、ほんのり大豆の味。次はきな粉を掛けて、その次はカリカリ鶏皮と…。色々な味が楽し…
主材料:お米 水 水煮大豆 きな粉 鶏皮 ユズ お漬け物
- 1時間
- 503 Kcal
- 2009/06
- 連載
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食欲の秋。ついつい食べ過ぎになるけど、オシャレもしたいしダイエットも・・・って欲張りさんの味方がキ…
主材料:スパゲティー シメジ エリンギ バター マイタケ 生クリーム 粉チーズ 白ワイン マッシュルーム ドライパセリ 鶏むね肉
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- 2009/06
- 連載
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鶏のスープに豆乳を加えたマイルドなスープあっさり味のカルボナーラのような一品です。
主材料:白菜キムチ 酒 だし汁 ネギ 豆乳 鶏ささ身 昆布茶 フォー
- 20分
- 424 Kcal
- 2007/06
- 献立
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柔らかく美味しく煮た穴子を食べやすい棒寿司に。いっしょに押し寿司も作ります。
主材料:酒 お米 昆布 だし汁 木の芽 アナゴ 桜の花の塩漬け とろろ昆布
- 1時間
- 298 Kcal
- 2002/03
- 特集
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おみそ仕立てのおじやです。刻みネギはたっぷり入れるのがポイント。イクラは目にも鮮やか&ぷちぷち食感…
主材料:ご飯 酒 だし汁 マイタケ 小松菜 刻みネギ イクラ 甘塩鮭
- 15分
- 308 Kcal
- 2007/01
- 特集
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ちょっぴりフルーティーなトマト仕立てのお鍋です。ヘルシーなお鍋は女性に大人気!
主材料:水煮トマト 白ワイン 白ネギ 鶏もも肉 白菜 ドライパセリ だし汁 小松菜 ゴボウ バナナ オレンジジュース
- 30分
- 257 Kcal
- 2004/12
- 献立
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