大葉を使ったレシピ

宮崎の郷土料理、冷や汁。本場の味を簡単に再現しましょう。ピーナッツの粉末を入れるのがポイント。熱々…

主材料：豆腐 白ゴマ 大葉 キュウリ 細ネギ ピーナッツ 熱湯 お米 煮干し 押し麦

• 1時間
• 551 Kcal
• 2014/08
• 献立

主材料：鶏ささ身 大葉 タラコ かつお節 小麦粉 卵 パン粉

• 25分
• 222 Kcal
• 2001/06
• 献立

主材料：大根おろし チリメンジャコ 大葉 刻みネギ レモン汁

• 10分
• 28 Kcal
• 2003/12
• 献立

みずみずしいカブは大葉と梅肉との相性も良し！

主材料：カブ 大葉 梅干し

• 15分
• 29 Kcal
• 2015/02
• 献立

アジに多く含まれるEPAやDHAは免疫の働きを正常にし、アレルギー症状を抑えてくれる効果があります…

主材料：酒 ショウガ 白ネギ 白ゴマ ニンニク 大葉 ウズラの卵 アジ ワカメ 雑穀ご飯

• 15分
• -
• 2011/03
• 特集

梅味とユズコショウ味の2種類が楽しめます！ソースいらずのエビフライです。

主材料：小麦粉 エビ パン粉 卵 片栗粉 水 大葉 梅肉 かつお節

• 15分
• 217 Kcal
• 2005/04
• 特集

練りゴマとラー油、鶏を蒸したときの汁を使ってピリ辛ジューシィーなタレに。野菜に大葉を混ぜて香りのア…

主材料：酒 ショウガ 白ネギ レタス 鶏むね肉 水 大葉 アーモンド

• 25分 ＋
• 477 Kcal
• 2018/07
• 献立

みんな大好きとろろ丼を、少しアレンジしてアボカドを加えました。ねっとりとした食感がおいしいアボカド…

主材料：ご飯 大葉 マグロ アボカド レモン汁 ウズラの卵 レタス 山芋

• 15分
• 521 Kcal
• 2001/09
• 特集

主材料：ご飯 酒 片栗粉 大葉 豚バラ肉

• 10分
• 610 Kcal
• 2013/02
• お弁当

主材料：ご飯 白ゴマ 大葉 鮭

• 10分
• 245 Kcal
• 2016/05
• お弁当

食欲の落ちる季節にもサッパリといただけるご飯。大葉の爽やかな香りと白ゴマの香ばしさがアクセントです。

主材料：納豆 梅肉 キュウリ 大葉 白ゴマ ご飯 刻みのり ネギ

• 15分
• -
• 2013/06
• 連載

サンマをまるごといただきましょう！

主材料：白ゴマ 大葉 バター サンマ 貝われ菜 カリカリ梅 玄米ご飯

• 20分
• 474 Kcal
• 2007/11
• 献立

野菜の甘みたっぷりのアレンジ鍋。シメの明太子バターうどんも絶品です。

主材料：酒 シイタケ 玉ネギ キャベツ 春菊（菊菜） うどん ジャガイモ バター 焼き豆腐 酒粕 大葉

• 20分
• -
• 2015/12
• 特集

主材料：レンコン エビ 酒 ショウガ 刻みネギ 片栗粉 大葉

• 25分
• 221 Kcal
• 2004/12
• 献立

主材料：油揚げ 刻みネギ ミョウガ 大葉 貝われ菜 レモン汁

• 15分
• 107 Kcal
• 2006/08
• 献立

主材料：だし汁 油揚げ 豆腐 ワカメ 大葉

• 15分
• 98 Kcal
• 2001/12
• 献立

下味をからめたサバをカリッと揚げて、大根おろしで和えました。大葉の香りがアクセント。

主材料：サバ 酒 片栗粉 大根おろし 大葉 シシトウ

• 30分
• 266 Kcal
• 2010/10
• 献立

主材料：ちくわ 大葉 海苔 小麦粉 水

• 15分
• 108 Kcal
• 2006/05
• 献立

主材料：鶏ささ身 酒 大葉 梅肉

• 15分
• 53 Kcal
• 2015/11
• お弁当

主材料：納豆 油揚げ 玉ネギ 大葉 だし汁

• 15分
• 107 Kcal
• 2005/12
• 献立

パン粉を入れることで、ふわっとしたつくねに。

主材料：酒 片栗粉 鶏ひき肉 パン粉 大葉 大根おろし だし汁

• 30分
• 270 Kcal
• 2009/03
• 献立

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 ニンジン だし汁 ショウガ 大根おろし 大葉 刻みのり

• 40分
• 434 Kcal
• 2004/03
• 献立

衣は混ぜ合わせすぎない事が、サックリ揚げるポイントです。

主材料：小麦粉 冷水 片栗粉 大葉 シイタケ 溶き卵 エノキ

• 15分
• 239 Kcal
• 2013/03
• 献立

ミョウガがたっぷり入ったみそを、香ばしく焼いた油揚げの上に。しっかり味でご飯が進みますよ！

主材料：油揚げ ミョウガ 酒 ネギ 大葉

• 10分
• 203 Kcal
• 2011/07
• 献立

油揚げを裏返す事でカリカリとした食感に。おつまみにもおすすめです！

主材料：油揚げ 大和芋 明太子 大葉 卵

• 15分
• -
• 2009/12
• 特集

しば漬けと大葉がアクセントの飽きのこない即席お漬け物。

主材料：キャベツ キュウリ しば漬け 大葉

• 15分
• 33 Kcal
• 2013/12
• 献立

薄切りにしたキュウリは塩もみして大葉と合わせてナムルに。さわやかな大葉の香りでさっぱりといただけま…

主材料：白ゴマ キュウリ 大葉

• 10分
• 37 Kcal
• 2016/05
• 献立

主材料：プチトマト 大葉 カマボコ

• 5分
• 42 Kcal
• 2014/08
• お弁当

クリームチーズとウナギの組み合わせが斬新！いつもとはひと味違ったチャーハンを探している人、必見です！

主材料：ご飯 卵 大葉 ウナギ蒲焼き クリームチーズ

• 15分
• 764 Kcal
• 2008/11
• 簡単

きんぴらが入ったハンバーグは食物繊維が豊富で身体に良いですよ！

主材料：ゴボウ ニンジン 合いびき肉 溶き卵 パン粉 貝われ菜 大根おろし 大葉

• 30分
• 351 Kcal
• 2010/09
• 献立