愛あるセレクトをしたいママのみかた

ズッキーニのだし浸し

材料  （ 1 人分 ）

ズッキーニ

(小)1/3～1/2本

ジャンル：
お弁当 / 漬けもの
種別：
副菜
公開日：
2012/07/15
更新日：
2012/06/17

作り方

  1. ズッキーニのだし浸しの作り方1
    1

    ズッキーニは厚さ1cmに切り、多めのサラダ油を熱したフライパンで揚げ焼きにする。

  2. 2

    ボウルでだし汁と薄口しょうゆを合わせ、ズッキーニが熱いうちにからめて冷蔵庫で冷やす。

このレシピのポイント・コツ

・おかずは容器に入れてから弁当箱に詰めましょう。
・調理時間に冷やす時間は含みません。前日に作ると味がなじんでおいしいですよ。
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