きのこ類を使ったレシピ

シイタケも加えてボリュームUP！

主材料：ナス シイタケ 白ネギ 豚ひき肉 水 酒 ニンニク

• 20分
• 185 Kcal
• 2016/09
• 献立

主材料：玉ネギ 水 白ワイン 粉チーズ お米 マイタケ 水菜 新ゴボウ

• 35分
• 292 Kcal
• 2006/04
• 献立

バルサミコを使った洋風牛丼。見た目も豪華なので、おもてなし料理にもどうぞ。

主材料：酒 ご飯 牛肉 玉ネギ シメジ 赤パプリカ ニンニク

• 15分
• 701 Kcal
• 2014/02
• 簡単

固形チキンスープの素で作るスープはとっても手軽。最後のコショウでパンチを効かせて。

主材料：ワカメ 酒 水 ネギ 豆腐 シイタケ

• 15分
• 60 Kcal
• 2012/10
• 献立

食物繊維が豊富なゴボウをメインに、たっぷりの野菜が摂れる豚汁。

主材料：だし汁 ゴボウ ネギ 豚バラ肉 酒 白ネギ シメジ

• 30分
• -
• 2018/12
• その他

水溶き片栗でふわっと仕上げて。

主材料：水 酒 片栗粉 卵 シイタケ ニラ

• 10分
• 60 Kcal
• 2016/02
• 献立

ゴマみそに漬けてあとは焼くだけ！　ご飯に合うおかずです。

主材料：アジ シシトウ シイタケ 酒 すり白ゴマ

• 15分 ＋
• 199 Kcal
• 2018/11
• 献立

具だくさんで栄養満点！　包丁を使わず、手でザックリちぎるのがポイント。ご飯を添えてどうぞ！

主材料：だし汁 豚肉 ネギ シイタケ キャベツ モヤシ 木綿豆腐

• 15分
• -
• 2018/04
• 特集

鶏もも肉からだしがでて、旨味たっぷりのお吸い物に。

主材料：酒 ワカメ ネギ 水 シメジ 鶏もも肉

• 15分
• 101 Kcal
• 2012/10
• 献立

サヤインゲンと豚肉をゴマ油で炒めた、美容に良い炒め物です。

主材料：酒 豚肉 シイタケ サヤインゲン すり白ゴマ

• 15分
• 187 Kcal
• 2012/04
• 献立

ぷるぷるのカキとたっぷりのキノコがおいしい。丼にもいいですね。

主材料：酒 水 片栗粉 ショウガ 白ネギ ニンニク ニンジン シイタケ エリンギ 生カキ マッシュルーム

• 20分
• 185 Kcal
• 2007/12
• 献立

スープは、ラーメンスープの素を溶かすだけ。生麺で作るラーメン屋さんのような本格絶品ラーメンが出来上…

主材料：ラーメン 水 ニンニク キャベツ ニンジン 九条ネギ 鶏もも肉 ゴボウ ベーコン 太モヤシ シメジ

• 10分
• -
• 2011/02
• 特集

生鮭とシメジのソテーにはコクのあるみそバターで味付けしました。間違いなくご飯がすすむ味です！

主材料：生鮭 シメジ バター 酒 ネギ

• 15分
• 225 Kcal
• 2015/10
• 簡単

イカの塩辛を焼きそばと一緒に炒めたシンプルな焼きそば。塩加減はお好みで調節して下さい。

主材料：中華麺 酒 白ネギ ピーマン 水煮タケノコ キクラゲ イカの塩辛

• 20分
• 326 Kcal
• 2010/04
• 献立

衣は混ぜ合わせすぎない事が、サックリ揚げるポイントです。

主材料：小麦粉 冷水 片栗粉 大葉 シイタケ 溶き卵 エノキ

• 15分
• 239 Kcal
• 2013/03
• 献立

余った生クリームで、簡単クリームソース。チキンソテーがワンランクアップ！

主材料：鶏むね肉 シメジ マッシュルーム 白ワイン 生クリーム パセリ

• 15分
• -
• 2018/02
• 特集

主材料：鶏もも肉 エリンギ 玉ネギ バター 酒 ドライパセリ

• 15分
• 272 Kcal
• 2012/11
• お弁当

主材料：鶏の唐揚げ 玉ネギ キャベツ シイタケ ウズラの卵 酒

• 10分
• 258 Kcal
• 2011/01
• お弁当

グリルでこんがり焼いて、調味料でつけこむだけ！お酒にもご飯にも合う一品です。

主材料：シイタケ マイタケ 鶏もも肉 酒 白ネギ 酒

• 15分 ＋
• 306 Kcal
• 2016/07
• 献立

主材料：鶏もも肉 小麦粉 エリンギ 白ネギ ピーマン 酒 実山椒の佃煮

• 20分
• 424 Kcal
• 2003/12
• 献立

鮭のホイル焼きを紹介します。鮭と野菜をホイルで包み、フライパンで蒸し焼きに。蒸し器が無くても作れる…

主材料：バター 鮭 シメジ ニンジン ジャガイモ 白ワイン

• 20分
• 261 Kcal
• 2011/05
• 献立

味付けは焼き肉のタレのみ！　お肉たっぷり、ボリューム満点です。

主材料：ビーフン ニンジン シイタケ 水煮タケノコ 牛肉 温泉卵

• 20分
• 600 Kcal
• 2009/11
• 献立

ディルを散らして彩りと香りをプラス。

主材料：レモン汁 玉ネギ ブラックオリーブ レモン スモークサーモン マッシュルーム

• 15分
• 147 Kcal
• 2008/12
• 献立

ベーコンの旨味とキノコの風味たっぷりなスープです。

主材料：水 酒 ネギ ベーコン ワカメ シメジ

• 15分
• 47 Kcal
• 2013/05
• 献立

シンプルな塩味で素材の旨味を引き立てます。

主材料：エビ エリンギ ブロッコリー キクラゲ ニンニク ショウガ 白ネギ 水 酒

• 20分
• 192 Kcal
• 2007/07
• 献立

低糖質レシピ。糖質:3.3g。アサリからおいしい出汁が出ます。レモンをひと搾りするとさわやかな風味…

主材料：水 酒 シメジ アサリ モヤシ レモン

• 10分
• -
• 2019/03
• 連載

主材料：玉ネギ 酒 シメジ ハンバーグのタネ サラダ菜 ゆで卵

• 10分
• 525 Kcal
• 2013/08
• お弁当

主材料：玉ネギ スパゲティー ベーコン マッシュルーム 卵

• 30分
• 548 Kcal
• 2006/10
• 献立

冷蔵庫の残り物を入れてもいいですね。すぐできるからお弁当にもおすすめ！ケチャップで楽しんで下さいね！

主材料：卵 ご飯 バター 玉ネギ 牛乳 鶏もも肉 サヤインゲン マッシュルーム

• 20分
• 643 Kcal
• 2007/11
• 簡単

材料を鍋に入れて煮込むだけ！添えのバゲットと一緒に是非！

主材料：鶏もも肉 玉ネギ シイタケ マッシュルーム ニンニク プチトマト レモン汁 バゲット

• 25分
• -
• 2012/02
• 特集