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きのこ類を使ったレシピ

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  • エノキと玉ネギのみそ汁

    エノキと玉ネギのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 玉ネギ 麩 エノキ

    • 15分
    • 53 Kcal
    • 2001/11
    • 献立
  • タラのホイル焼き

    タラのホイル焼き

    卵はお好みで固さを調節して下さいね。

    主材料:タラ エノキ 玉ネギ 生クリーム 卵 バター

    • 25分
    • 372 Kcal
    • 2007/01
    • 献立
  • 玉ネギとエノキのみそ汁

    玉ネギとエノキのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 玉ネギ 豆腐 エノキ

    • 15分
    • 68 Kcal
    • 2005/09
    • 献立
  • シメジのコーンスープ

    シメジのコーンスープ

    主材料:クリームコーン 水 バター キヌサヤ シメジ

    • 20分
    • -
    • 2004/05
    • 献立
  • 豆腐のゴマみそ汁

    豆腐のゴマみそ汁

    練り白ゴマのコクがみそと相性抜群! シメジの他にお好みのキノコでもOKです。

    主材料:だし汁 玉ネギ 豆腐 ミツバ シメジ

    • 15分
    • 101 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • マッシュルームのパン粉焼き

    マッシュルームのパン粉焼き

    ワインにぴったりのおつまみ。マッシュルームは切らずにそのまま使います。

    主材料:マッシュルーム パン粉 ドライパセリ バジル 粉チーズ

    • 10分
    • 103 Kcal
    • 2016/01
    • 献立
  • ナメコの赤だし

    ナメコの赤だし

    主材料:豆腐 だし汁 ミツバ 油揚げ ナメコ

    • 15分
    • 65 Kcal
    • 2004/05
    • 献立
  • 里芋の具だくさん汁

    里芋の具だくさん汁

    主材料:里芋 ニンジン 大根 ゴボウ シイタケ 鶏もも肉 だし汁

    • 25分
    • -
    • 2009/10
    • 連載
  • エノキとチーズの春巻き

    エノキとチーズの春巻き

    味付けや下ごしらえも要らない簡単春巻きです。

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 ピザ用チーズ エノキ

    • 10分
    • 260 Kcal
    • 2016/10
    • 献立
  • キノコのみそ汁

    キノコのみそ汁

    豚肉のコクとキノコの香りがおいしいみそ汁です。

    主材料:だし汁 ネギ エノキ 豚肉 マイタケ ホワイトシメジ

    • 15分
    • 60 Kcal
    • 2007/05
    • 献立
  • キクラゲの酢みそ和え

    キクラゲの酢みそ和え

    キクラゲのコリコリとした食感がアクセント。

    主材料:キクラゲ 鶏ささ身 酒 大葉

    • 10分
    • 92 Kcal
    • 2009/07
    • 献立
  • やみつき!えのきのカリカリ揚げ 無限に食べられる by森岡 恵さん

    無限えのき!カリカリとした食感を楽しめます。子どもも大好き!青のりの代わりにゆかりでもOKです。

    主材料:エノキ 青のり 天ぷら粉 冷水

    • 15分
    • 161 Kcal
    • 2019/01
    • 簡単
  • 鮭のチーズ焼き

    鮭のチーズ焼き

    主材料:鮭 マイタケ シメジ 玉ネギ バター ピザ用チーズ

    • 10分
    • 304 Kcal
    • 2013/01
    • お弁当
  • エノキのみそ汁

    エノキのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 玉ネギ 豆腐 エノキ

    • 15分
    • 65 Kcal
    • 2005/03
    • 献立
  • チーズ風味の卵焼き

    チーズ風味の卵焼き

    主材料:卵 粉チーズ ハム ズッキーニ マッシュルーム

    • 10分
    • 132 Kcal
    • 2012/09
    • お弁当
  • 里芋とシメジのみそ汁

    里芋とシメジのみそ汁

    里芋の自然なトロミがついたみそ汁です。

    主材料:だし汁 ネギ ワカメ シメジ 里芋

    • 20分
    • 54 Kcal
    • 2009/02
    • 献立
  • ナメコの赤だし

    ナメコの赤だし

    主材料:ナメコ 油揚げ ミツバ だし汁

    • 15分
    • 69 Kcal
    • 2004/08
    • 献立
  • ミカンサラダ

    ミカンサラダ

    甘酸っぱいミカンを盛った、華やかなサラダ。パーティー向けです。

    主材料:みかん レタス マッシュルーム プチトマト プレーンヨーグルト

    • 10分
    • 96 Kcal
    • 2009/11
    • 献立
  • 温泉卵の赤だし

    温泉卵の赤だし

    半熟の温泉卵がまったりおいしいおみそ汁。

    主材料:温泉卵 だし汁 ネギ エノキ

    • 15分
    • 115 Kcal
    • 2007/04
    • 献立
  • マッシュセロリサラダ

    マッシュセロリサラダ

    マッシュルームとセロリをたっぷり使ったサラダ。それぞれの異なる歯ごたえが楽しい一品ですね。ホタテ缶…

    主材料:マッシュルーム レモン汁 セロリ ホタテ プリーツレタス プチトマト

    • 10分
    • -
    • 2005/02
    • 簡単
  • おうちで簡単!たっぷりキノコのアヒージョ by 杉本 亜希子さん

    4種類のキノコを組み合わせることで、香り、食感、味わいが豊かなアヒージョになりますよ。バゲットと一…

    主材料:ニンニク バゲット マッシュルーム シメジ アンチョビ ブロッコリー エリンギ マイタケ

    • 15分
    • -
    • 2018/11
    • 特集
  • シイタケのツナのせ焼き

    シイタケのツナのせ焼き

    生の玉ネギのピリッとした辛みがアクセントに。ひとくちサイズがかわいい一品。

    主材料:シイタケ ツナ 玉ネギ パン粉 ドライパセリ

    • 10分
    • 105 Kcal
    • 2011/02
    • 献立
  • シイタケのバターしょうゆソテー

    シイタケにバターしょうゆの味付けは定番ですが、ミツバが入ると新鮮なアクセントに!

    主材料:シイタケ ミツバ バター 白ワイン

    • 15分
    • 73 Kcal
    • 2018/02
    • 献立
  • 里芋のみそ汁

    里芋のみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 豆腐 シイタケ 里芋

    • 15分
    • 89 Kcal
    • 2001/01
    • 献立
  • 具沢山のみそ汁

    具沢山のみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 玉ネギ 豆腐 白ネギ シイタケ

    • 15分
    • 65 Kcal
    • 2003/05
    • 献立
  • ナメコ入り赤だし

    ナメコ入り赤だし

    ナメコと豆腐のシンプルみそ汁。

    主材料:豆腐 だし汁 春菊(菊菜) ナメコ

    • 15分
    • 64 Kcal
    • 2014/11
    • 献立
  • 炒めキノコののり和え

    炒めキノコののり和え

    磯の香りにサッパリとしたレモンの風味が広がります。

    主材料:シメジ エノキ ナメコ 細ネギ 焼きのり レモン汁

    • 15分
    • 61 Kcal
    • 2013/02
    • 献立
  • キノコのスープ

    キノコのスープ

    主材料:ドライパセリ シメジ 豆乳 水煮トマト トマトジュース

    • 15分
    • 67 Kcal
    • 2006/09
    • 献立
  • 青菜のゴマ和え

    青菜のゴマ和え

    主材料:青菜 エノキ すり白ゴマ 酒

    • 15分
    • 69 Kcal
    • 2003/03
    • 献立
  • かぶとりナメコのみそ汁

    かぶとりナメコのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 豆腐 ナメコ

    • 15分
    • 42 Kcal
    • 2005/09
    • 献立
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