ナメコを使ったレシピ
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定番の揚げ出し豆腐も、揚げレンコンをふんわりのせれば見た目も華やか!
主材料:片栗粉 だし汁 酒 ショウガ 小麦粉 ミツバ 大根おろし 豆腐 ナメコ 瓶入りナメタケ レンコン
- 25分
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- 2010/02
- 特集
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とろろ昆布は細かく刻むと、他の食材とからみやすく、トロミと旨味をつける調味料としても活用できます。
主材料:長芋 ナメコ とろろ昆布 青のり
- 10分 +
- 46 Kcal
- 2016/11
- 献立
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ユズ皮を少し加えるだけで、見た目も味もワンランクアップ!ホウレン草の水気はしっかり絞って下さいね。
主材料:ホウレン草 だし汁 ナメコ ユズ皮
- 10分
- 32 Kcal
- 2011/01
- 簡単
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1人351kcalの献立。チリソースは生のトマトを使い、エビと豆腐は油通しでなく湯通しすることでカ…
主材料:片栗粉 エビ 白ネギ ショウガ 玉ネギ ニンニク 水 ご飯 トマト 木綿豆腐 チンゲンサイ
- 30分
- 351 Kcal
- 2016/10
- 連載
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