キノコを使ったレシピ

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  • 年越し鍋

    年越し鍋

    鶏肉と冬らしい野菜がたっぷりのお鍋です。〆はおそばで。

    主材料:鶏もも肉 鶏ひき肉 白ネギ シイタケ 片栗粉 ショウガ ゴボウ 油揚げ 大根 水菜

    • 30分
    • 697 Kcal
    • 2015/12
    • 献立
  • キノコのポタージュスープ

    キノコのポタージュスープ

    キノコの香りたっぷりのポタージュスープ。ミキサーを使わずお手軽に作ります。

    主材料:キノコ 玉ネギ バター 小麦粉 水 牛乳 生クリーム ドライパセリ

    • 15分
    • 245 Kcal
    • 2015/10
    • かんたん
  • キノコとゴボウのジンジャースープ

    キノコとゴボウのジンジャースープ

    塩麹を使ってまろやかな味に。食物繊維が豊富でヘルシーなスープです。

    主材料:キノコ ゴボウ 水 酒 塩麹 ショウガ

    • 10分
    • 49 Kcal
    • 2015/06
    • かんたん
  • キッシュ

    キッシュ

    3種のキノコがたっぷり。ママ受けが良い事間違いなし!

    主材料:冷凍パイシート 卵 牛乳 生クリーム 粉チーズ キノコ

    • 30分
    • -
    • 2013/05
    • 特集
  • どっさりキノコの混ぜご飯

    どっさりキノコの混ぜご飯

    秋のキノコは香りが豊か。数種組み合わせることでうまみがUP!

    主材料:キノコ 酒 ご飯 白ゴマ

    • 30分
    • -
    • 2011/10
    • 特集
  • 3種のキノコブレッド

    3種のキノコブレッド

    キノコの香りが口の中でふわっと広がる上品なパン。チーズも入って、ワインとも相性抜群です。

    主材料:強力粉 水 ピザ用チーズ キノコ 玉ネギ ニンニク

    • 4時間
    • -
    • 2011/10
    • 特集
  • 森のキノコのテリーヌ

    森のキノコのテリーヌ

    本格的なソースは、まさにお店の味。

    主材料:ホタテ 生クリーム パン粉 玉ネギ バター マッシュポテト 卵白 ウナギ蒲焼き 小麦粉

    • 1時間
    • -
    • 2009/11
    • 特集
  • アサリとキノコのガーリックスープ

    アサリとキノコのガーリックスープ

    キノコはお好みの物でOKです。今回はマイタケとシメジを使いました。アサリがのおだしがきいた、旨味た…

    主材料:アサリ キノコ 酒 ニンニク ドライパセリ

    • 15分
    • 60 Kcal
    • 2009/09
    • かんたん
  • 色々キノコのリゾット

    色々キノコのリゾット

    大好きなリゾットです。お米は研がずに使ってください。サフランは高価ですが、加えると独特の香りがキノ…

    主材料:お米 キノコ 玉ネギ 白ワイン 水 ニンニク 粉チーズ

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    • 2008/11
    • その他
  • 色々キノコのポタージュ

    色々キノコのポタージュ

    フレンチを食べに行ったときなどによく見かける「キノコのポタージュ」。シンプルな味付けなのに、なんと…

    主材料:キノコ 玉ネギ バター 牛乳 生クリーム パセリ

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    • 2008/11
    • その他
  • 色々キノコのパスタ

    色々キノコのパスタ

    オイルベースのパスタです。私はきのこが大好きなので、たっぷりたっぷり入れてしまいます。気をつけてほ…

    主材料:スパゲティー キノコ ベーコン ニンニク 粉チーズ

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    • 2008/11
    • その他
  • 手作り生地のピザ

    手作り生地のピザ

    秋の味覚満載のピザは、手作りならではの味!色々なトッピングをのせて、とっておきの1枚をぜひ!

    主材料:強力粉 薄力粉 ドライイースト ぬるま湯 強力粉 サンマ ジャガイモ

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    • 2008/10
    • 特集
  • そばパンケーキサンド

    そばパンケーキサンド

    卵焼き器を使って焼く、パンケーキサンドイッチで秋のブランチはいかがですか!

    主材料:小麦粉 卵 牛乳 バター 卵 キノコ ベーコン 酒

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    • 2008/10
    • 特集
  • きのこのキッシュ

    きのこのキッシュ

    きのこがたっぷりの美味しいおかずパイ。

    主材料:冷凍パイシート バター 強力粉 キノコ ピーマン 赤ピーマン バター 小麦粉 白ワイン ベーコン

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    • 2001/09
    • 特集

「キノコ」を含む献立

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