砂糖を使ったレシピ

白ワインの入った大人のひんやりデザート。

主材料：トマト 白ワイン ミントの葉

• 10分
• 84 Kcal
• 2013/08
• 献立

甘いこしあんと甘酸っぱいイチゴの相性抜群！　おもたせにもおすすめです。

主材料：切り餅 水 イチゴ こしあん 片栗粉

• 20分
• 204 Kcal
• 2013/02
• 献立

たまにはこんなしっかり味の一品も。

主材料：板コンニャク チリメンジャコ かつお節 だし汁 酒

• 15分
• 273 Kcal
• 2006/06
• 特集

市販のデミグラス缶を使ったまるで洋食屋さんのようなビーフストロガノフです。牛肉は炒めたらいったん取…

主材料：牛肉 小麦粉 玉ネギ マッシュルーム 生クリーム 赤ワイン 水 パセリ ジャガイモ ローリエ デミグラスソース

• 40分
• -
• 2018/01
• その他

サクサクのクランブルをたっぷりとかけて。コーヒーや紅茶と良く合います。

主材料：ミックスフルーツ キルシュ クルミ アーモンドプードル 薄力粉 無塩バター

• 40分
• 120 Kcal
• 2012/10
• 簡単

豆腐って実は大豆の甘味がすごくある。白和えはそんな豆腐の美味しさを堪能できる料理。下準備は電子レン…

主材料：木綿豆腐 ヒジキの煮物 大葉 細ネギ

• 10分
• 328 Kcal
• 2001/03
• 特集

ビタミンが豊富なカボチャと甘酒で風邪予防対策を！カボチャの黄色がキレイなドリンクです。

主材料：カボチャ 水 甘酒

• 20分
• 136 Kcal
• 2012/02
• 簡単

主材料：春菊（菊菜） ミツバ ニンジン 白ゴマ 酒 だし汁 チーズ

• 15分
• 62 Kcal
• 2005/01
• 献立

主材料：お米 油揚げ ニンジン 板コンニャク ゴボウ 干しシイタケ ミツバ だし汁 酒

• 1時間10分
• 375 Kcal
• 2003/01
• 献立

豆腐を使って大幅にカロリーダウン！優しい豆腐の甘みと酸味がおいしい一品。

主材料：木綿豆腐 野菜

• 10分
• 191 Kcal
• 2012/08
• 簡単

ナス、サヤインゲン、ニンジンを使ったゴマ和えです！

主材料：ナス サヤインゲン ニンジン 酒 すり白ゴマ

• 15分
• 124 Kcal
• 2019/04
• 献立

ササゲが手に入らない場合は、サヤインゲンでもOKです。

主材料：ササゲ カマボコ すり白ゴマ 酒

• 15分
• 61 Kcal
• 2014/08
• 献立

手作りだからこそ、お好みのつけ加減を楽しんで♪

主材料：ご飯 酒 マグロ 貝われ菜 もみのり 菊花

• 20分
• 385 Kcal
• 2008/12
• 特集

キムチ、クリームチーズの量はお好みで調節して下さいね。キムチの辛さがクリーミーなチーズと合わさって…

主材料：キムチ クリームチーズ 卵 酒

• 20分
• 213 Kcal
• 2007/05
• 簡単

主材料：青菜 油揚げ だし汁 チリメンジャコ 酒

• 15分
• 142 Kcal
• 2003/07
• 献立

主材料：酒 お米 昆布 白ゴマ だし汁 貝われ菜 レンコン 木の芽 スモークサーモン レモン 小鯛の笹づけ

• 1時間30分
• 1053 Kcal
• 2005/02
• 特集

練り白ゴマのコクがおいしいピリ辛ゴマだれを、レンジでチンするだけの簡単温野菜にたっぷりかけて召し上…

主材料：レンコン ニンジン キャベツ

• 15分
• 164 Kcal
• 2009/02
• 簡単

イワシは下ゆでし、ショウガと煮ることで生臭みが感じられません。甘辛のタレを煮詰めて濃いめの味付けが…

主材料：イワシ ショウガ 昆布 酒

• 40分
• 294 Kcal
• 2017/03
• 献立

鶏皮からでた脂で炒めます。おつまみにもオススメ！

主材料：砂肝 紹興酒 鶏皮 酒 ピーマン 赤ピーマン ニンニク 酒

• 15分
• 184 Kcal
• 2015/07
• 献立

すき焼きを食べた〆に食べるうどんのような味わい。甘辛く味付けをしたうどんに、卵をからめる事でマイル…

主材料：うどん 酒 玉ネギ 卵 牛肉 細ネギ

• 15分
• 572 Kcal
• 2012/07
• 簡単

甘辛い味付けがゴボウと油麩に染み込んで、思わずご飯もすすみます。

主材料：ゴボウ 白ネギ 油麩 卵 だし汁 ミツバ

• 20分
• 224 Kcal
• 2015/01
• 簡単

コーヒーの苦みがアイスの甘みを引き立てますね。

主材料：水 粉ゼラチン ミントの葉 粉寒天 コーヒー コーヒーリキュール バニラアイス 栗

• 20分
• 171 Kcal
• 2008/12
• 献立

主材料：だし汁 卵 大根おろし 納豆 刻みネギ

• 20分
• 170 Kcal
• 2003/03
• 献立

ロール形にしたらあんも少ない量でOK。あんはカボチャの甘みを生かして♪

主材料：薄力粉 卵 牛乳 カボチャ

• -
• 122 Kcal
• 2009/06
• 連載

煎った白ゴマの香りが良いですね。

主材料：酒 ニンジン だし汁 春菊（菊菜） 豆腐 白ゴマ ミツバ

• 15分
• 87 Kcal
• 2009/01
• 献立

定番！おからの煮物。油揚げ、ニンジン、キクラゲ、シイタケなど具がたくさん入っています。困りがちな毎…

主材料：おから 油揚げ ニンジン キクラゲ シイタケ ショウガ サヤインゲン ネギ もどし汁 酒

• 30分
• 282 Kcal
• 2013/04
• 献立

主材料：芽ヒジキ ニンジン シイタケ 水煮大豆

• 5分
• 86 Kcal
• 2010/09
• お弁当

ドーナツ生地に甘納豆を混ぜて揚げました。ひとくちサイズがかわいい。

主材料：薄力粉 抹茶 溶き卵 牛乳 甘納豆

• 30分
• 272 Kcal
• 2011/05
• 献立

ちょこっと、おせちのお手伝い。いつもの田作りにちょっと一工夫でクルミを加えてみました。お好みにほか…

主材料：ごまめ クルミ 酒 白ゴマ 水

• -
• -
• 2008/11
• その他

揚げた生麩と野菜をだしのきいたタレに浸けて味をなじませて。ほっとする味です。

主材料：生麩 ピーマン ナス 白ネギ だし汁 酒

• 20分
• 325 Kcal
• 2010/03
• 献立