愛あるセレクトをしたいママのみかた

砂糖を使ったレシピ

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  • ロールどら焼き

    ロールどら焼き

    ロール形にしたらあんも少ない量でOK。あんはカボチャの甘みを生かして♪

    主材料:薄力粉 卵 牛乳 カボチャ

    • -
    • 122 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • 菊菜のゴマ白和え

    菊菜のゴマ白和え

    煎った白ゴマの香りが良いですね。

    主材料:酒 ニンジン だし汁 春菊(菊菜) 豆腐 白ゴマ ミツバ

    • 15分
    • 87 Kcal
    • 2009/01
    • 献立
  • おからの煮物 具だくさん!簡単人気レシピ

    定番!おからの煮物。油揚げ、ニンジン、キクラゲ、シイタケなど具がたくさん入っています。困りがちな毎…

    主材料:おから 油揚げ ニンジン キクラゲ シイタケ ショウガ サヤインゲン ネギ もどし汁 酒

    • 30分
    • 282 Kcal
    • 2013/04
    • 献立
  • ヒジキのサッと炒め煮

    ヒジキのサッと炒め煮

    主材料:芽ヒジキ ニンジン シイタケ 水煮大豆

    • 5分
    • 86 Kcal
    • 2010/09
    • お弁当
  • 抹茶と甘納豆のプチドーナツ

    抹茶と甘納豆のプチドーナツ

    ドーナツ生地に甘納豆を混ぜて揚げました。ひとくちサイズがかわいい。

    主材料:薄力粉 抹茶 溶き卵 牛乳 甘納豆

    • 30分
    • 272 Kcal
    • 2011/05
    • 献立
  • クルミ入り田作り

    クルミ入り田作り

    ちょこっと、おせちのお手伝い。いつもの田作りにちょっと一工夫でクルミを加えてみました。お好みにほか…

    主材料:ごまめ クルミ 酒 白ゴマ 水

    • -
    • -
    • 2008/11
    • その他
  • 生麩の揚げ浸し

    生麩の揚げ浸し

    揚げた生麩と野菜をだしのきいたタレに浸けて味をなじませて。ほっとする味です。

    主材料:生麩 ピーマン ナス 白ネギ だし汁 酒

    • 20分
    • 325 Kcal
    • 2010/03
    • 献立
  • ウナギの卵焼き

    ウナギの卵焼き

    主材料:卵 大葉 ウナギ蒲焼き

    • 10分
    • 241 Kcal
    • 2010/07
    • お弁当
  • 抹茶ソースがけヨーグルト

    抹茶ソースがけヨーグルト

    プレーンヨーグルト、バナナ、小豆、抹茶ソースを盛った、食べたい時にすぐ出来るデザートです。

    主材料:プレーンヨーグルト バナナ ゆで小豆 きな粉 抹茶 熱湯

    • 10分
    • 132 Kcal
    • 2012/10
    • 献立
  • 桜エビシューマイ

    桜エビシューマイ

    桜エビの赤色がきれい。鶏ひき肉を使ったヘルシーなシューマイ。

    主材料:片栗粉 シューマイの皮 豚ひき肉 溶き卵 鶏ひき肉 干し桜エビ

    • 20分
    • 411 Kcal
    • 2017/07
    • 献立
  • ソーセージと豆のチリ炒め

    ソーセージと豆のチリ炒め

    主材料:ソーセージ ミックスビーンズ 玉ネギ

    • 10分
    • 306 Kcal
    • 2011/05
    • お弁当
  • 梨のヨーグルト和え

    梨のヨーグルト和え

    梨は歯茎でつぶせるくらい柔らかくしてあげましょう。アレンジのフルーツサラダは、マヨネーズを少し加え…

    主材料:梨 水 プレーンヨーグルト

    • 10分
    • -
    • 2012/10
    • 離乳食
  • トマトと玉ネギのサラダ

    トマトと玉ネギのサラダ

    主材料:トマト 玉ネギ サニーレタス

    • 10分
    • -
    • 2002/07
    • 献立
  • シャキシャキ生春巻き

    シャキシャキ生春巻き

    生春巻きは少しきつめに巻くのがポイント。ピリッと辛い唐辛子のタレが美味! ピーナッツがポイントです。

    主材料:水 酒 ライスペーパー サニーレタス リンゴ ジャガイモ バジル ピーナッツ カニ風味カマボコ

    • 20分
    • 342 Kcal
    • 2014/03
    • 献立
  • 鶏手羽元の梅煮

    鶏手羽元の梅煮

    梅干しの香りがほのかに広がります。メインのおかずはもちろん、おつまみにもオススメな常備菜。

    主材料:鶏手羽元 梅干し ショウガ 酒 水

    • 30分
    • -
    • 2016/03
    • 連載
  • 長芋のサッと煮

    長芋のサッと煮

    主材料:長芋 小松菜 白ネギ エノキ ショウガ天 だし汁 酒

    • 20分
    • 156 Kcal
    • 2006/04
    • 献立
  • 中華風白菜漬け

    中華風白菜漬け

    白菜の水気はしっかり絞って下さいね。赤唐辛子を入れた甘酢はピリリと後引くおいしさ。

    主材料:白菜

    • 20分
    • 49 Kcal
    • 2012/11
    • 簡単
  • マグロとアボカドの韓国風おつまみ

    マグロには体に吸収されやすいヘム鉄が含まれるので貧血改善に効果的!栄養価の高いアボカドを合わせて効…

    主材料:ニンニク 白ゴマ 酒 レモン汁 マグロ アボカド クリームチーズ

    • 5分 +
    • -
    • 2016/06
    • 特集
  • 板コンの辛味炒め

    板コンの辛味炒め

    主材料:板コンニャク 玉ネギ シシトウ ベーコン 酒

    • 15分
    • 89 Kcal
    • 2004/08
    • 献立
  • シーフードとマイタケの彩り中華炒め

    エビやホタテ、マイタケやパプリカなど具だくさんの中華炒めです。オイスターソースでコクがアップ!

    主材料:水 ショウガ 片栗粉 ニンニク 水煮タケノコ ニラ 紹興酒 ホタテ 赤ピーマン マイタケ むきエビ

    • 20分
    • 178 Kcal
    • 2014/10
    • 献立
  • ほろ苦コーヒーゼリー

    ほろ苦コーヒーゼリー

    コーヒー好きにはたまらない、苦みを味わう大人味のゼリーです。

    主材料:水 粉ゼラチン ミントの葉 生クリーム コーヒー コーヒーリキュール

    • 1時間10分
    • 179 Kcal
    • 2011/11
    • 献立
  • レンジでトロトロ!簡単米ナス田楽

    米ナスと田楽みそは電子レンジで作るので火は使いません。トロトロになったナスと甘い味噌の相性はバッチ…

    主材料:米ナス 酒 すり白ゴマ 木の芽

    • 15分
    • 115 Kcal
    • 2007/05
    • 献立
  • 豚しゃぶのサラダ素麺

    豚しゃぶのサラダ素麺

    冷たい麺をサラダ仕立てで。麺にも具材にもよく合うゴマダレをしっかり絡めて召し上がれ!

    主材料:素麺 酒 キュウリ 白ゴマ トマト 豚肉 レタス

    • 10分
    • 673 Kcal
    • 2016/06
    • 献立
  • レンコンのゆかり和え

    レンコンのゆかり和え

    主材料:レンコン

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • さっぱり!グリルドチキンの南蛮漬け

    グリルで焼いた鶏もも肉にさっぱりとした南蛮ダレに漬けた一品です。食欲そそるショウガ入りのタレでもり…

    主材料:鶏もも肉 玉ネギ レモン汁 白ネギ だし汁 セロリ 貝われ菜 プチトマト ショウガ 白ゴマ サニーレタス

    • 25分
    • 240 Kcal
    • 2005/12
    • 献立
  • 夏野菜のチョップドサラダ~爽やか大葉ドレッシング~

    大葉をふんだんに使った爽やかなドレッシング。たくさん手に入ったときはぜひドレッシングにしてみてくだ…

    主材料:キュウリ プチトマト 紫玉ネギ アボカド キヌア 水煮コーン 大葉 豆乳

    • 20分
    • -
    • 2017/06
    • 特集
  • なます

    なます

    やさしいユズの酸味がします。又、食感が素敵です。

    主材料:大根 金時ニンジン ユズ汁

    • 15分
    • 42 Kcal
    • 2005/11
    • 特集
  • カレイと豆腐の煮物

    カレイと豆腐の煮物

    カレイは熱湯に通す事で、臭みが消えます。煮くずれないように煮るのがポイント。

    主材料:酒 水 ショウガ 青ネギ 木綿豆腐 カレイ

    • 30分
    • 247 Kcal
    • 2012/11
    • 献立
  • ナスの中華風ステーキ

    ナスの中華風ステーキ

    和洋中と大活躍のナス。ソテーしたナスにゴマの香りがたっぷりの肉みそソースで中華風のおかずができあが…

    主材料:酒 白ネギ トマト すり白ゴマ 豚ひき肉 小麦粉 ミョウガ シシトウ 米ナス

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 関東風の桜餅

    関東風の桜餅

    薄力粉等の生地を焼いた皮で巻いた、関東風の桜餅。もちっとした皮と桜の香り&塩気が絶妙!

    主材料:薄力粉 白玉粉 水 こしあん 桜の葉の塩漬け 桜の花の塩漬け

    • 1時間20分
    • -
    • 2012/02
    • スイーツ
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