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カボチャと甘酒ホットドリンク

ビタミンが豊富なカボチャと甘酒で風邪予防対策を!カボチャの黄色がキレイなドリンクです。

かんたん
調理時間
カロリー
136 Kcal
レシピ制作: 
材料 ( 2 人分

カボチャ1/8個
200ml
少々
甘酒150ml
砂糖適量

作り方

  1. 1

    カボチャは種とワタを取り除き、皮のかたい部分を削ぎ落とし、ひとくち大に切って小鍋に入れる。水を注ぎ、塩を加えて火にかけ、煮たったら鍋に蓋をして柔らかくなるまで煮る。

  2. 2

    (1)のカボチャと煮汁をミキサーでかくはんして鍋に戻し入れ、甘酒を加えて煮たてないように温める。お好みで砂糖を加えて甘みを調え、器に盛る。

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保田 美幸
レシピ制作 保田 美幸

料理家
小さな家庭料理のレストランを営む。 E・レシピでは献立、特集などを担当。

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