ショウガ汁を使ったレシピ

外はカリッと、中はしっとり。噛む程に鶏肉の旨味が広がります。

主材料：片栗粉 レモン 鶏むね肉 塩麹 クレソン

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• 2012/05
• 特集

ワカメを炒めると柔らかく濃厚な味に。

主材料：白ゴマ ワカメ

• 5分
• 39 Kcal
• 2016/05
• 献立

ゆで卵とアボカドに、トロリと甘辛いゴマソースがよく合います。

主材料：ゆで卵 アボカド ルッコラ

• 10分
• 403 Kcal
• 2015/11
• 献立

3色の野菜が食卓を彩ります！

主材料：ホウレン草 白ゴマ すり白ゴマ ニンジン 大根 レモン汁

• 25分
• 124 Kcal
• 2014/12
• 献立

アサリのむき身を使った豆乳汁です。

主材料：アサリ 豆乳 にがり だし汁 酒 シイタケ ネギ

• 15分
• 139 Kcal
• 2015/09
• 献立

主材料：白ネギ ショウガ 片栗粉 酒 鶏もも肉 ニンニク トマト サニーレタス

• 20分
• 467 Kcal
• 2001/07
• 献立

主材料：ゆでタコ足 ワカメ キュウリ しらたき（糸コンニャク） だし汁

• 15分
• 49 Kcal
• 2006/06
• 献立

主材料：卵 カニ 酒 白ネギ グリンピース 水

• 30分
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• 2004/01
• 献立

主材料：ワカメ カニ風味カマボコ プチトマト

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• 2009/06
• 連載

ショウガはおろし汁とせん切りショウガを加えるのがポイント。

主材料：イカ セロリ 酒 ショウガ キュウリ ショウガ

• 20分
• 92 Kcal
• 2014/12
• 献立

主材料：餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 白ネギ ニラ 白菜 むきエビ

• 40分
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• 2002/10
• 献立

うずらの卵入りの肉団子にあんをかけていただきます。

主材料：酒 片栗粉 水 豚ひき肉 白ネギ 卵黄 卵白 ウズラの卵 紹興酒

• 30分
• 438 Kcal
• 2007/06
• 献立

主材料：酒 片栗粉 鶏ひき肉 卵黄 水 パン粉 ネギ サラダ菜 刻みのり ゴボウ

• 40分
• 344 Kcal
• 2005/04
• 献立

主材料：酒 だし汁 キヌサヤ 厚揚げ 水煮ゼンマイ

• 15分
• 111 Kcal
• 2005/04
• 献立

優しい味の煮物に、ピリリと辛い粉山椒がアクセント。

主材料：里芋 鶏ひき肉 酒 片栗粉 だし汁 ネギ

• 15分
• 152 Kcal
• 2020/01
• 献立

炒めて食べる素麺レシピ。野菜をたくさん入れてアッサリとした塩味で召し上がれ。

主材料：素麺 酒 水 ニンジン 白ゴマ 白ネギ かつお節 玉ネギ 片栗粉 ニラ ベーコン

• 25分
• 449 Kcal
• 2013/08
• 献立

前日に味付けした鶏もも肉で手軽に作る唐揚げ。低温と高温で2度揚げするとカラリと揚がります。

主材料：片栗粉 酒 鶏もも肉 小麦粉 スダチ

• 15分 ＋
• 675 Kcal
• 2017/09
• 献立

木綿豆腐が1丁入ったカロリー控えめな餃子です。

主材料：餃子の皮 酒 片栗粉 白ネギ シイタケ 鶏ひき肉 水煮タケノコ 木綿豆腐

• 30分
• 284 Kcal
• 2007/08
• 献立

本格餃子を簡単に手作りしましょう。ニンニクたっぷりパンチがある、おさえておきたい味です。

主材料：餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 白ネギ キャベツ ニンニク 大葉

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• 2009/07
• 連載

お酢の酸味を抑えた寿司飯にザーサイを加えた中華風のちらし寿司です。ホタテを存分に味わえます！

主材料：卵 ザーサイ すり白ゴマ ホタテ お米

• 1時間
• 448 Kcal
• 2017/06
• 献立

粗びき黒コショウがアクセント。ビールのおつまみにもピッタリです。

主材料：片栗粉 酒 小麦粉 ブロッコリー 鶏手羽中

• 20分
• 383 Kcal
• 2018/02
• 献立

肉団子が余った時にも簡単に作れて良いですよ！

主材料：酒 片栗粉 豚ひき肉 卵 パン粉 玉ネギ 牛乳 シメジ ブロッコリー カボチャ ピザ用チーズ

• 40分
• 810 Kcal
• 2008/08
• 献立

作り方は酢豚のよう。色が鮮やかですね。

主材料：豚もも肉 酒 片栗粉 赤パプリカ ブロッコリー レンコン 玉ネギ

• 30分
• 475 Kcal
• 2009/01
• 献立

主材料：ニンジン モヤシ サヤインゲン ワカメ チリメンジャコ

• 15分
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• 2002/05
• 献立

主材料：ズッキーニ ニンジン 鶏ひき肉 だし汁 酒 片栗粉 水

• 20分
• 177 Kcal
• 2006/08
• 献立

せん切りにしたジャガイモをさっぱりいただきます。

主材料：ジャガイモ ミツバ ニンジン レモン汁

• 15分
• 85 Kcal
• 2007/09
• 献立

主材料：片栗粉 酒 鶏もも肉 サラダ菜

• 10分
• 241 Kcal
• 2013/09
• お弁当

2色で何だかお得な気分。ゴマが香ばしくてそのままでも十分おいしいですが、お好みでタレをかけて下さい…

主材料：サバ 酒 白ゴマ キャベツ セロリ プチトマト

• 25分
• 282 Kcal
• 2007/01
• 献立

主材料：ニギス ワカメ キュウリ レモン汁

• 20分
• 97 Kcal
• 2005/01
• 献立

香菜を入れるだけでエスニック風の一品になります！クセになる味。タコのプリプリっとした、キュウリのシ…

主材料：ゆでタコ足 キュウリ クルミ パクチー（香菜）

• 15分
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• 2006/07
• 簡単