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塩を使ったレシピ

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  • アナゴの酢の物

    アナゴの酢の物

    手作りの合わせ酢で和えた、さっぱりと食べられる彩りきれいな一品。

    主材料:キュウリ レモン汁 卵 アナゴ

    • 15分
    • 151 Kcal
    • 2013/06
    • 献立
  • 菊菜のおろしのせチャーハン

    菊菜のおろしのせチャーハン

    大根おろしはたっぷりのせて下さいね。

    主材料:卵 ニンジン バター 白ゴマ ベーコン チリメンジャコ レンコン 玄米ご飯 春菊(菊菜) 大根おろし

    • 25分
    • 465 Kcal
    • 2008/10
    • 献立
  • 蒸しセロリ

    蒸しセロリ

    主材料:セロリ

    • 5分
    • 21 Kcal
    • 2012/11
    • お弁当
  • プロの味!だし香るタケノコご飯(炊き込みご飯)

    タケノコの食感と風味をたのしめる、だしのきいたやさしい味。プロの簡単レシピです!

    主材料:酒 水煮タケノコ だし汁 木の芽 油揚げ お米

    • 50分
    • 525 Kcal
    • 2014/04
    • 献立
  • 里芋のフライ

    里芋のフライ

    主材料:里芋 だし汁 酒 小麦粉 卵 パン粉

    • 40分
    • 290 Kcal
    • 2006/11
    • 献立
  • ナスの塩もみ

    ナスの塩もみ

    主材料:ナス キュウリ ミョウガ 大葉

    • 20分
    • 20 Kcal
    • 2005/08
    • 献立
  • カブの葉のゴマ和え

    カブの葉のゴマ和え

    主材料:カブの葉 すり白ゴマ

    • 10分
    • 127 Kcal
    • 2013/02
    • お弁当
  • イチゴのチョコパフェ

    イチゴのチョコパフェ

    自由に盛りつけて自分好みのパフェに。お好きなフルーツをプラスしてもいいですね。

    主材料:ミントの葉 イチゴ バニラアイス コーンフレーク ウエハース

    • 5分
    • 230 Kcal
    • 2014/04
    • 献立
  • レンジで簡単!サバのみそ煮

    レンジで簡単!サバのみそ煮

    2人分までの煮魚は電子レンジの得意技。ショウガとネギをたっぷり入れて、短時間でもサバの臭みを消す効…

    主材料:酒 サバ 水 ショウガ 白ネギ

    • 20分
    • 228 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
  • アサリとキムチの炊き込みご飯

    アサリとキムチの炊き込みご飯

    アサリの旨味たっぷり。韓国のりで巻いてもいいですね。

    主材料:酒 お米 だし汁 ショウガ ネギ アサリ 白菜キムチ

    • 1時間
    • 375 Kcal
    • 2008/02
    • 献立
  • ウニと菜の花のグラタン

    ウニと菜の花のグラタン

    ウニが入った濃厚なクリームソースです!

    主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 小麦粉 ジャガイモ パン粉 マカロニ 菜の花 ウニ

    • 30分
    • 569 Kcal
    • 2009/03
    • 献立
  • 本格酢豚

    本格酢豚

    お店で食べる様な、本格的な酢豚のレシピ。彩り鮮やかで食欲が増す一品。

    主材料:片栗粉 水 酒 玉ネギ ピーマン 水煮タケノコ 豚もも肉 赤ピーマン 卵黄

    • 30分
    • 373 Kcal
    • 2011/09
    • 献立
  • 苦味マイルド!ゴーヤとツナのマヨポン酢サラダ

    下処理も簡単!ツナを入れるとゴーヤの苦みがやわらぎ、苦手なひとも食べられます!シャキシャキ美味しく…

    主材料:ゴーヤ 玉ネギ ツナ すり白ゴマ

    • 10分
    • 212 Kcal
    • 2018/07
    • 献立
  • 菊花と湯葉の吸い物

    菊花と湯葉の吸い物

    主材料:豆腐 酒 だし汁 片栗粉 貝われ菜 板湯葉 菊花

    • 15分
    • 74 Kcal
    • 2001/09
    • 献立
  • チキンとアボカドのヨーグルトジャーサラダ

    香ばしく焼いた鶏肉と濃厚なアボカドを酸味のあるヨーグルトドレッシングで。キヌアも入っているので栄養…

    主材料:アボカド プレーンヨーグルト セロリ 鶏もも肉 キヌア アルファルファ

    • 10分
    • -
    • 2015/05
    • その他
  • 蒸しキャベツの焦がしネギソース

    キャベツの甘さを引き立てる、香ばしいネギソース! 簡単なのに絶品です。

    主材料:キャベツ 白ネギ

    • 15分
    • 99 Kcal
    • 2017/02
    • 献立
  • サバとヒヨコ豆のプレゼ(蒸し煮)

    プレゼとはフランス料理で「蒸し煮」のことです。素材のおいしさが食材全体に染みわたります。

    主材料:玉ネギ ニンニク トマト 白ワイン パセリ 小麦粉 ローリエ サバ ヒヨコ豆 パルメザンチーズ

    • 20分
    • 309 Kcal
    • 2018/09
    • 簡単
  • イカ納豆

    イカ納豆

    主材料:イカそうめん 大根 納豆 刻みネギ

    • 10分
    • 134 Kcal
    • 2005/01
    • 献立
  • ユリネ高野の卵とじ

    ユリネ高野の卵とじ

    主材料:卵 酒 だし汁 ミツバ ニンジン 高野豆腐 ユリネ シメジ

    • 25分
    • 152 Kcal
    • 2005/01
    • 献立
  • アーモンドココアクッキー

    アーモンドココアクッキー

    主材料:薄力粉 無塩バター 卵黄 ココア スライスアーモンド

    • -
    • -
    • 2005/01
    • 特集
  • ナスのしば漬け風

    ナスのしば漬け風

    超あっさりの即席漬け。発酵の香りが無い分、お漬け物が苦手な人にもオススメします!塩分もほとんど感じ…

    主材料:ナス キュウリ ミョウガ 大葉 ショウガ

    • 40分
    • 71 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • ミョウガご飯

    ミョウガご飯

    主材料:ご飯 ミョウガ チリメンジャコ 白ゴマ

    • 15分
    • 309 Kcal
    • 2001/08
    • 献立
  • 長芋のツナマヨ和え

    長芋のツナマヨ和え

    主材料:長芋 ブロッコリー ツナ 玉ネギ

    • 10分
    • 131 Kcal
    • 2005/02
    • 献立
  • 黒豆の炊き込みご飯

    黒豆の炊き込みご飯

    黒豆と栗の自然な甘さとほくほくした感じと、おじゃこのだしがとてもきいてて美味しい。ほんのりピンクに…

    主材料:酒 お米 だし汁 もち米 チリメンジャコ 栗 乾燥黒豆

    • -
    • 615 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • もずくの酢の物

    もずくの酢の物

    主材料:キュウリ もずく ジュンサイ

    • 10分
    • 8 Kcal
    • 2005/02
    • 献立
  • 漬けて焼くだけ簡単!鶏手羽中の塩焼き

    漬けダレに漬けて、あとはグリルにお任せの一品です。

    主材料:鶏手羽中 酒 グリーンリーフ プチトマト レモン

    • 15分 +
    • 213 Kcal
    • 2023/01
    • 献立
  • 豆苗ののり和え

    豆苗ののり和え

    豆苗の青い香りと焼きのりがよく合います。焼きのりのパリパリ食感もいいですが、和えてから少し時間をお…

    主材料:豆苗 焼きのり すり白ゴマ

    • 10分
    • 65 Kcal
    • 2013/12
    • 簡単
  • 煮込みいなり

    煮込みいなり

    主材料:お米 油揚げ 干しシイタケ ニンジン ゴボウ お漬け物 だし汁 酒

    • 50分
    • 532 Kcal
    • 2001/07
    • 献立
  • パリパリやみつき!きゅうりの即席ピリ辛漬け

    さっぱりきゅうりの即席漬けには唐辛子をプラスしてピリ辛でやみつきに!パリパリ食感がおいしくて無限に…

    主材料:キュウリ

    • 10分 +
    • 89 Kcal
    • 2016/07
    • 献立
  • サツマイモのレモン煮

    サツマイモのレモン煮

    主材料:サツマイモ 白ワイン 水 レモン汁 レモン

    • 25分
    • 158 Kcal
    • 2004/01
    • 献立
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