愛あるセレクトをしたいママのみかた

サラダ油を使ったレシピ

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  • オニオンステーキ丼

    オニオンステーキ丼

    玉ネギの甘さが美味しい、肉の旨味たっぷりのソースでいただきます。大葉がアクセント。あつあつのご飯に…

    主材料:ご飯 酒 白ネギ 玉ネギ 大葉 細ネギ 牛ステーキ肉

    • 15分
    • 1032 Kcal
    • 2006/07
    • 簡単
  • ホクホクジャガイモ入りハンバーグ

    なんと、ハンバーグの中にマッシュしたジャガイモを包みました! 子どもも喜ぶ一品。

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 酒 小麦粉 だし汁 大根おろし 刻みのり 卵黄 ジャガイモ

    • 30分
    • 527 Kcal
    • 2012/03
    • 献立
  • 厚揚げのバルサミコ風味

    厚揚げのバルサミコ風味

    バルサミコ酢とハチミツをフライパンで少し煮詰めて、厚揚げとからめるのがポイントです!

    主材料:厚揚げ シイタケ ニンニク

    • 10分
    • 159 Kcal
    • 2009/03
    • 簡単
  • ゴボウとベーコンのチャーハン

    ゴボウとベーコンのチャーハン

    主材料:ご飯 酒 バター ベーコン ゴボウ

    • 10分
    • 415 Kcal
    • 2012/06
    • お弁当
  • 野菜たっぷり厚揚げチャンプル

    野菜たっぷり厚揚げチャンプル

    主材料:豚肉 厚揚げ 太モヤシ ニンジン ちくわ ネギ 溶き卵 かつお節

    • 10分
    • 476 Kcal
    • 2013/04
    • お弁当
  • イカのワタ炒め

    イカのワタ炒め

    イカのワタも使って炒めるから、コクが違う!こってりした味が、ビールによく合います!

    主材料:イカ ショウガ ニンニク 酒

    • 25分
    • 268 Kcal
    • 2005/08
    • 特集
  • ぷりぷりあんかけエビ玉丼

    ぷりぷりあんかけエビ玉丼

    エビがたっぷり入った、エビ玉は強火で炒めるのがポイント。ぷりぷりの食感を味わって!

    主材料:ご飯 酒 水 片栗粉 白ネギ 卵 貝われ菜 むきエビ

    • 20分
    • 520 Kcal
    • 2011/01
    • 献立
  • スタッフドピーマン

    スタッフドピーマン

    主材料:ピーマン 合いびき肉 玉ネギ 卵 パン粉 水 白ワイン 小麦粉

    • 30分
    • -
    • 2004/07
    • 献立
  • パイ包みスープ

    パイ包みスープ

    あったかいサーモンクリームシチューをパイ包みにしちゃいました!ザクザクとパイを崩して食べるととても…

    主材料:冷凍パイシート 卵黄 水 バター 牛乳 薄力粉 小麦粉 玉ネギ ニンジン 白ワイン ローリエ

    • -
    • -
    • 2001/12
    • 特集
  • 鶏とセロリの卵炒め

    鶏とセロリの卵炒め

    主材料:セロリ 鶏もも肉 酒 溶き卵

    • 10分
    • 300 Kcal
    • 2013/03
    • お弁当
  • 豚肉レンコンの甜麺醤炒め

    豚肉レンコンの甜麺醤炒め

    主材料:豚肉 レンコン 板コンニャク 白ネギ 酒

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • トマト奴サラダ

    トマト奴サラダ

    実山椒が味のアクセント。

    主材料:豆腐 ニンニク トマト 大和芋 実山椒

    • 15分
    • 145 Kcal
    • 2007/08
    • 献立
  • エビのサクッと揚げ

    エビのサクッと揚げ

    主材料:エビ 酒 片栗粉 カボチャ グリーンアスパラ 小麦粉 片栗粉

    • 25分
    • -
    • 2003/07
    • 献立
  • マーボー豆腐おとな味

    マーボー豆腐おとな味

    山椒の実を入れるといつもとは少し違ったマーボー豆腐の完成です。

    主材料:水 酒 白ネギ ニンニク 片栗粉 ショウガ 豚ひき肉 木綿豆腐 刻みネギ

    • 20分
    • 335 Kcal
    • 2007/03
    • 献立
  • 炒めナスのゴマみそ煮

    炒めナスのゴマみそ煮

    みずみずしいナスと練り白ゴマ、すり白ゴマがよく合います。

    主材料:ナス 白ネギ 赤ピーマン ネギ 酒 すり白ゴマ

    • 20分
    • 253 Kcal
    • 2013/07
    • 献立
  • サワラのみそマヨ焼き

    サワラのみそマヨ焼き

    サワラにみそマヨをぬって、こんがりグリルで焼きました。焦げやすいので注意して下さいね!

    主材料:サワラ マイタケ

    • 20分
    • 253 Kcal
    • 2011/04
    • 献立
  • 豚肉とキャベツの炒め物

    豚肉とキャベツの炒め物

    主材料:酒 ニンニク 玉ネギ キャベツ 豚バラ肉

    • 10分
    • 233 Kcal
    • 2010/07
    • お弁当
  • カキとネギのショウガ焼き丼

    カキとネギのショウガ焼き丼

    フライパンひとつで作るスピード丼。ネギとショウガで風邪予防にも。

    主材料:ご飯 酒 ショウガ 白ネギ 小麦粉 生カキ

    • 15分
    • 531 Kcal
    • 2014/01
    • 簡単
  • ガーリックライス

    ガーリックライス

    ニンニクの量はお好みで増やしてもOK。赤唐辛子を加えてもピリッとした大人の味で美味。

    主材料:ご飯 ニンニク 酒

    • 15分
    • 395 Kcal
    • 2013/10
    • 献立
  • あっさり肉じゃが

    あっさり肉じゃが

    主材料:ジャガイモ 玉ネギ 酒 ニンジン だし汁 牛肉 サヤインゲン しらたき(糸コンニャク)

    • 30分
    • 737 Kcal
    • 2001/09
    • 献立
  • ホタテのミルク炒め煮

    ホタテのミルク炒め煮

    主材料:ホタテ 小麦粉 チンゲンサイ 水 白ワイン 牛乳 生クリーム コーンスターチ

    • 20分
    • -
    • 2004/06
    • 献立
  • 玉ネギとベーコンのオムレツ

    玉ネギとベーコンのオムレツ

    主材料:卵 バター 玉ネギ 生クリーム ベーコン ドライパセリ

    • 10分
    • 234 Kcal
    • 2013/05
    • お弁当
  • トマトのスープ

    トマトのスープ

    主材料:水 トマト 酒 ベーコン 卵 片栗粉 刻みネギ

    • 15分
    • -
    • 2004/08
    • 献立
  • ブリカマの塩焼き

    ブリカマの塩焼き

    主材料:ブリ 酒 大根おろし 柑橘汁

    • 25分
    • 266 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • ヨーグルト蒸しパン

    ヨーグルト蒸しパン

    市販のホットケーキミックスを使った、簡単おやつ!オレンジの味とヨーグルトのほのかな酸味が素敵です。…

    主材料:卵 ホットケーキミックス プレーンヨーグルト ママレード オレンジジュース

    • 20分
    • -
    • 2005/03
    • 簡単
  • 豚のショウガ焼き

    豚のショウガ焼き

    主材料:酒 ショウガ 豚肉 プチトマト サラダ菜

    • 10分
    • 270 Kcal
    • 2013/05
    • お弁当
  • 手羽中のグリル焼き

    手羽中のグリル焼き

    火が通りやすいように切り込みを入れましょう。

    主材料:鶏手羽中 酒 レモン プチトマト

    • 20分
    • 132 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • 赤ワイン入りビーフカレー

    赤ワイン入りビーフカレー

    赤ワインとインスタントコーヒーが入った、味わい深い一品。子どもにも食べやすい味付けに。

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ニンジン バター ローリエ ジャガイモ 赤ワイン 小麦粉

    • 50分
    • 1069 Kcal
    • 2012/12
    • 献立
  • キノコパイ包み

    キノコパイ包み

    焼きたてをぜひ召し上がって下さいね。サクサクのパイを崩しながらどうぞ!

    主材料:冷凍パイシート 卵黄 水 バター 牛乳 薄力粉 小麦粉 玉ネギ ニンジン 白ワイン 鶏もも肉

    • 50分
    • 607 Kcal
    • 2007/03
    • 献立
  • アジの梅ショウガ煮

    アジの梅ショウガ煮

    アジと梅を一緒に煮た、優しい味付けの煮物です。

    主材料:アジ 水煮タケノコ 長唐辛子 ショウガ 梅干し だし汁 酒

    • 30分
    • 263 Kcal
    • 2009/05
    • 献立
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