愛あるセレクトをしたいママのみかた

サラダ油を使ったレシピ

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  • レンジでトロトロ!簡単米ナス田楽

    米ナスと田楽みそは電子レンジで作るので火は使いません。トロトロになったナスと甘い味噌の相性はバッチ…

    主材料:米ナス 酒 すり白ゴマ 木の芽

    • 15分
    • 115 Kcal
    • 2007/05
    • 献立
  • さっぱり!グリルドチキンの南蛮漬け

    グリルで焼いた鶏もも肉にさっぱりとした南蛮ダレに漬けた一品です。食欲そそるショウガ入りのタレでもり…

    主材料:鶏もも肉 玉ネギ レモン汁 白ネギ だし汁 セロリ 貝われ菜 プチトマト ショウガ 白ゴマ サニーレタス

    • 25分
    • 240 Kcal
    • 2005/12
    • 献立
  • おさつきんぴら

    おさつきんぴら

    サツマイモのきんぴらに鶏ひき肉が入って、ボリュームのある一品に。

    主材料:サツマイモ 鶏ひき肉 酒

    • 15分
    • 253 Kcal
    • 2010/10
    • 献立
  • カニカマチャーハン

    カニカマチャーハン

    主材料:ご飯 卵 ニンジン 酒 玉ネギ カニ風味カマボコ

    • 10分
    • 489 Kcal
    • 2012/09
    • お弁当
  • ナスの中華風ステーキ

    ナスの中華風ステーキ

    和洋中と大活躍のナス。ソテーしたナスにゴマの香りがたっぷりの肉みそソースで中華風のおかずができあが…

    主材料:酒 白ネギ トマト すり白ゴマ 豚ひき肉 小麦粉 ミョウガ シシトウ 米ナス

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • ホウレン草のバターライス

    ホウレン草のバターライス

    主材料:ホウレン草 ベーコン バター ご飯

    • 10分
    • 391 Kcal
    • 2011/11
    • お弁当
  • 関東風の桜餅

    関東風の桜餅

    薄力粉等の生地を焼いた皮で巻いた、関東風の桜餅。もちっとした皮と桜の香り&塩気が絶妙!

    主材料:薄力粉 白玉粉 水 こしあん 桜の葉の塩漬け 桜の花の塩漬け

    • 1時間20分
    • -
    • 2012/02
    • スイーツ
  • お好み焼き・ネギ焼き

    お好み焼き・ネギ焼き

    主材料:卵 青のり キャベツ 小麦粉 だし汁 天かす 豚バラ肉 干し桜エビ イカ エビ プロセスチーズ

    • 30分
    • 784 Kcal
    • 2004/07
    • 献立
  • エビのアボカドマヨネーズ和え

    エビのアボカドマヨネーズ和え

    主材料:エビ 酒 卵白 片栗粉 アボカド レモン汁 レモン

    • 20分
    • 278 Kcal
    • 2011/07
    • お弁当
  • 大根の甘酢炒め

    大根の甘酢炒め

    大根とキュウリを作り置き甘酢で炒めた、ピリ辛味の一品です。

    主材料:大根 キュウリ

    • 15分
    • 57 Kcal
    • 2011/09
    • 献立
  • 砂肝のガーリックソテー

    砂肝のガーリックソテー

    砂肝ってあのコリコリ感がなんとも美味しいよね。今回は野菜をたっぷりつかって、夏らしくニンニク風味を…

    主材料:砂肝 長唐辛子 ニンニク モヤシ ニンジン

    • 15分
    • 251 Kcal
    • 2002/07
    • 簡単
  • タンドリーチキン

    タンドリーチキン

    主材料:プレーンヨーグルト ニンニク ショウガ レモン レモン汁 鶏むね肉 玉ネギ キュウリ トマト サニーレタス

    • 40分
    • -
    • 2004/07
    • 献立
  • ハンバーグとピーマンのケチャップ炒め

    主材料:玉ネギ 酒 ピーマン ハンバーグ

    • 15分
    • 334 Kcal
    • 2013/07
    • お弁当
  • 鶏肉のショウガ焼き

    鶏肉のショウガ焼き

    ショウガ汁が入っているからサッパリといただけます。

    主材料:鶏もも肉 酒 ピーマン 赤ピーマン キャベツ 酒

    • 20分
    • 325 Kcal
    • 2009/06
    • 献立
  • 野菜たっぷり鮭のちゃんちゃん焼き風

    手に入りやすい鮭を使って。ひと切れでボリューム満点&栄養バランスもよいです。

    主材料:酒 キャベツ バター 玉ネギ 鮭 エノキ ピーマン

    • 20分
    • -
    • 2019/02
    • 特集
  • 牛肉とキャベツのカレー風味煮込み

    フライパンで10分! 牛肉と大降りに切ったキャベツをカレー味で煮込んだ料理です。

    主材料:水 牛肉 片栗粉 キャベツ

    • 10分
    • -
    • 2017/01
    • 特集
  • シメジと小松菜のジャコレモン和え

    レモン汁のおかげでさっぱりおいしい。

    主材料:シメジ 酒 小松菜 ミツバ レモン汁 チリメンジャコ

    • 15分
    • 90 Kcal
    • 2007/09
    • 献立
  • サンマのカレーソテー

    サンマのカレーソテー

    主材料:サンマ バジル 小麦粉 白ネギ ピーマン 赤ピーマン

    • 25分
    • -
    • 2002/10
    • 献立
  • 2種のチーズのダッチブレッド

    2種のチーズのダッチブレッド

    外はカリカリ、中はふわふわ!!とろけるチーズとの相性は抜群です。

    主材料:強力粉 無塩バター 牛乳 上新粉 強力粉

    • 2時間
    • -
    • 2012/09
    • ブレッド
  • サヤインゲンのクリーム炒め

    サヤインゲンのクリーム炒め

    片栗粉を加える事で、生クリームがチーズの様な食感に!

    主材料:サヤインゲン シメジ 生クリーム 片栗粉

    • 15分
    • 154 Kcal
    • 2009/11
    • 献立
  • 大きなバインセオ(ベトナム風お好み焼き)

    パーティーにぴったりのホットプレートで作るバインセオ。モチモチとした生地の食感がクセになる味です。

    主材料:豚バラ肉 水 モヤシ シーフードミックス 米粉 ニンニク サニーレタス 薄力粉 豆苗

    • 30分
    • -
    • 2017/12
    • 特集
  • 焼きパプリカのお浸し

    焼きパプリカのお浸し

    パプリカは焼く事で甘みが増し、香ばしさもUP!

    主材料:赤パプリカ 玉ネギ かつお節 だし汁 酒

    • 15分
    • 69 Kcal
    • 2014/08
    • 献立
  • エビと豆腐の塩炒め

    エビと豆腐の塩炒め

    エビは下処理をしっかり行う事で臭みが消え、プリッとした食感に。

    主材料:酒 水 片栗粉 木綿豆腐 白ネギ ショウガ ニンニク エビ ソラ豆

    • 30分
    • 259 Kcal
    • 2015/06
    • 献立
  • キュウリの甜麺醤和え

    キュウリの甜麺醤和え

    キュウリの種を取るのがポイント。ハチミツを入れてマイルドな味付けに。

    主材料:キュウリ 白ネギ 酒 白ゴマ

    • 15分
    • 71 Kcal
    • 2010/02
    • 献立
  • 冷凍イカのゴマ炒め

    冷凍イカのゴマ炒め

    冷凍イカと野菜を炒め、最後にすり白ゴマを加えて香ばしさUP!

    主材料:イカ モヤシ ニンジン ピーマン 酒 すり白ゴマ

    • 15分
    • 181 Kcal
    • 2012/05
    • 献立
  • 芽ひじきの煮物

    芽ひじきの煮物

    ひじきってなんか体に良さそうだ。芽ひじきってなんか柔らかくて美味しそうだ。和食は難しそうだけど、作…

    主材料:酒 ニンジン 油揚げ 水 芽ヒジキ 板コンニャク 昆布 レンコン かつお節 ピーマン

    • 40分
    • 194 Kcal
    • 2001/03
    • 特集
  • 鶏そぼろご飯

    鶏そぼろご飯

    主材料:ご飯 鶏ひき肉 酒 卵 キヌサヤ

    • 10分
    • 505 Kcal
    • 2010/08
    • お弁当
  • 牛肉ジャガ

    牛肉ジャガ

    これぞ定番! 牛肉入りの肉ジャガです。玉ネギの甘みも広がります。

    主材料:ジャガイモ 牛肉 玉ネギ ニンジン サヤインゲン だし汁 酒

    • 45分
    • 595 Kcal
    • 2014/09
    • 献立
  • レンコンと鶏の照り焼き

    レンコンと鶏の照り焼き

    甘辛サクサクのレンコンと鶏の照り焼きはご飯にぴったり。

    主材料:レンコン 鶏もも肉

    • 9分
    • -
    • 2010/11
    • お弁当
  • コロコロ肉団子シチュー

    コロコロ肉団子シチュー

    ショウガ風味で身体あたたまるシチュー。肉団子は鶏ひき肉入りでヘルシー。

    主材料:バター 玉ネギ ニンジン 小麦粉 水 ローリエ 牛乳 ブロッコリー ジャガイモ 白ワイン 白菜

    • 40分
    • 633 Kcal
    • 2013/02
    • 献立
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