愛あるセレクトをしたいママのみかた

ゴマ油を使ったレシピ

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  • ナスのナムル

    ナスのナムル

    ナスはラップに包んで電子レンジでしんなりさせました。調味料と和えるだけなので、すぐに出せるおつまみ…

    主材料:ニンニク すり白ゴマ ナス 大葉

    • 10分
    • 74 Kcal
    • 2014/06
    • 献立
  • 梅ポン酢ダレでいただく常夜鍋

    梅ポン酢ダレでいただく常夜鍋

    梅ポン酢のタレが一層食欲をアップさせる常夜鍋

    主材料:豚肉 ホウレン草 エノキ だし汁 酒 ショウガ 梅干し ネギ 柑橘汁

    • 15分
    • 440 Kcal
    • 2016/11
    • 献立
  • ごはんのお供に!ピーマンのたっぷりおかか和え

    ピーマンを甘辛に炒めておかかで和えました。熱々のごはんに!お弁当にも。

    主材料:ピーマン 酒 かつお節 白ゴマ

    • 15分
    • 46 Kcal
    • 2019/04
    • 献立
  • エビのマヨ和え

    エビのマヨ和え

    主材料:エビ 片栗粉 生クリーム ブロッコリー レタス レモン汁 コンデンスミルク ドライパセリ 卵 オレンジ カシューナッツ

    • 25分
    • 370 Kcal
    • 2010/08
    • 献立
  • ネギのチヂミ

    ネギのチヂミ

    豚肉や牛肉、エビやイカ等、具を豪華に・・卵量を増やせば、立派なおもてなしのおつまみになりますね!

    主材料:水 小麦粉 すり白ゴマ 溶き卵 上新粉 干し桜エビ 細ネギ ベーコン ニンニクの芽

    • 25分
    • 417 Kcal
    • 2013/08
    • 献立
  • ココナッツ風味のサツマゴマ団子

    点心で人気のゴマ団子をひと工夫! サツマイモのあんにココナッツ風味をプラスしてトロピカルな味わいに。

    主材料:サツマイモ ココナッツファイン 白玉粉 水 白ゴマ

    • 40分
    • -
    • 2018/07
    • 特集
  • ホウレン草のナメタケ和え

    ホウレン草のナメタケ和え

    主材料:ホウレン草 瓶入りナメタケ

    • 2分
    • 24 Kcal
    • 2011/05
    • お弁当
  • レンジシューマイ

    レンジシューマイ

    主材料:シューマイの皮 豚ひき肉 白ネギ チンゲンサイ

    • 10分
    • 291 Kcal
    • 2014/02
    • お弁当
  • 焼きナスナムル

    焼きナスナムル

    オーブンでしっかり焼いたナスはトロトロの柔らかさ。

    主材料:ニンニク ナス

    • 30分
    • 69 Kcal
    • 2016/05
    • 献立
  • 中華なます

    中華なます

    サッパリしたなますに、ゴマ油の香りをプラス!

    主材料:ニンジン 大根

    • 10分 +
    • 64 Kcal
    • 2018/05
    • 献立
  • ニンジンとレンコンのタラコきんぴら

    タラコのぷちぷちした食感が楽しいきんぴらです!

    主材料:ニンジン レンコン タラコ 酒 ドライパセリ

    • 15分
    • 140 Kcal
    • 2016/11
    • 献立
  • 切干し大根と麩の煮物

    切干し大根と麩の煮物

    主材料:酒 だし汁 切干し大根 ちくわ 刻みネギ 麩

    • 15分
    • 151 Kcal
    • 2002/05
    • 献立
  • 水菜と温泉卵のサラダ

    水菜と温泉卵のサラダ

    温泉卵もドレッシングのひとつとして、よくからめて召し上がれ!

    主材料:温泉卵 油揚げ 水菜

    • 10分
    • 209 Kcal
    • 2011/10
    • 献立
  • ささ身とセロリの甘酢和え

    ささ身とセロリの甘酢和え

    主材料:セロリ 鶏ささ身 酒

    • 10分
    • 125 Kcal
    • 2015/03
    • お弁当
  • ゴボウのきんぴら

    ゴボウのきんぴら

    主材料:ゴボウ ピーマン

    • 15分
    • 61 Kcal
    • 2001/06
    • 献立
  • ニンジンナムル

    ニンジンナムル

    主材料:白ゴマ ニンジン

    • 5分
    • 80 Kcal
    • 2013/11
    • お弁当
  • ゆで豚

    ゆで豚

    主材料:豚バラ肉 白ネギ 乾燥山椒 ショウガ レタス キュウリ プチトマト 酒

    • 1時間
    • 378 Kcal
    • 2005/07
    • 献立
  • 大根と牛肉の韓国すき煮

    大根と牛肉の韓国すき煮

    じっくり時間をかけて煮た大根は驚くほど柔らかい! コチュジャンで韓国風の味付けに。

    主材料:ニンニク 酒 水 ショウガ すり白ゴマ ネギ 牛肉 大根

    • 40分
    • 386 Kcal
    • 2011/02
    • 献立
  • マーボー丼

    マーボー丼

    主材料:酒 水 絹ごし豆腐 片栗粉 白ネギ ショウガ 刻みネギ ニンニク 豚ひき肉 刻みのり ご飯

    • 25分
    • -
    • 2003/05
    • 献立
  • 焼き餃子

    焼き餃子

    ニラがたっぷり入った、スタミナ満点の餃子。野菜がたっぷり食べられて、女性にも人気の一品です。

    主材料:餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 白ネギ ニラ 白菜

    • 45分
    • 370 Kcal
    • 2011/09
    • 献立
  • 春キャベツの八宝菜

    春キャベツの八宝菜

    主材料:水 片栗粉 酒 ニンジン キクラゲ 水煮タケノコ ピーマン エビ イカ 春キャベツ

    • 30分
    • 286 Kcal
    • 2005/03
    • 献立
  • カブとツナのゴマしょうゆソテー

    カブは皮付きのまま使うのがポイント。ゴマ油で風味豊かなソテーに。

    主材料:カブ カブの葉 ツナ 白ゴマ 酒

    • 20分
    • 164 Kcal
    • 2010/12
    • 献立
  • ゴボウのきんぴら

    ゴボウのきんぴら

    主材料:ゴボウ ニンジン すり白ゴマ

    • 20分
    • 85 Kcal
    • 2005/01
    • 献立
  • 春菊と豚肉のピリ辛♪アジアンスープ

    主材料:水 ショウガ ニンニク 豚ひき肉 春菊(菊菜)

    • 10分
    • -
    • 2014/01
    • 連載
  • 白菜のトロトロ煮

    白菜のトロトロ煮

    トロッと柔らかくなるまで煮た白菜がおいしい! ご飯にかけて丼にするのもおすすめです。

    主材料:水 片栗粉 ショウガ ニンジン シイタケ 白菜 油揚げ

    • 20分
    • -
    • 2017/12
    • その他
  • ゴマ油香る!せん切りキャベツのチャーハン

    キャベツの甘みを感じられるチャーハンです。中華スープの素を少し入れるのがポイント!

    主材料:ご飯 卵 ネギ ベーコン 水煮タケノコ キャベツ

    • 20分
    • 546 Kcal
    • 2008/05
    • 簡単
  • パリパリ春雨の刺身サラダ

    パリパリ春雨の刺身サラダ

    春雨を揚げるだけでこんなに豪華な一品に。

    主材料:春雨 ニンジン レモン汁 貝われ菜 ピーナッツ 大根 刺身 ワカメ

    • 25分
    • 314 Kcal
    • 2008/09
    • 献立
  • ひき肉とニンジンの薄焼きサンド

    主材料:食パン バター レタス 小麦粉 溶き卵 ニンジン だし汁 合いびき肉

    • 20分
    • 545 Kcal
    • 2012/04
    • お弁当
  • 七夕ジャージャー素麺

    七夕ジャージャー素麺

    中華麺で作るジャージャー麺を素麺に変えて。星型のパプリカで七夕の演出です。

    主材料:素麺 酒 水 キュウリ ショウガ 白ネギ ニンニク 片栗粉 豚ひき肉 黄パプリカ

    • 20分
    • 436 Kcal
    • 2016/07
    • 献立
  • ミツバの卵焼きにゅうめん

    ミツバの卵焼きにゅうめん

    香り良いミツバの卵焼きを、くずしながらいただきます。

    主材料:卵 酒 ミツバ ショウガ かつお節 新玉ネギ 素麺

    • 8分
    • 495 Kcal
    • 2015/04
    • 簡単
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