長芋とたくあんのキッシュ
-
レシピを保存
しませんか? ×
冷凍パイシート
2枚強力粉
(打ち粉用)適量長芋
(又は大和芋)5~6cmたくあん
細め7~8cmホウレン草
1/4束明太子
1腹<合わせ卵>
卵
1個生クリーム
50ml豆乳
50ml塩コショウ
適量薄口しょうゆ
小さじ1/2ピザ用チーズ
60~80gプチトマト
2~4個バター
(型にぬる用)適量- ジャンル:
- 洋食 / 焼きもの、オーブン料理
- 種別:
- 副菜
- 公開日:
- 2009/06/25
- 更新日:
- 2016/09/12
下準備
-
パイシートは常温で柔らかくもどし2枚重ねる。強力粉で打ち粉をしながら麺棒で型に敷いたときに少し大きいくらいにのばす。
-
耐熱容器に型に塗る用のバターを薄く塗り、パイシートを耐熱容器に押さえつける様に敷きつめ、余分な生地は切り取る。敷きつめた生地の底面にフォーク等で穴をあけたら、冷蔵庫に入れる。
-
オーブンを200℃に予熱し、冷蔵しておいたパイ生地にオーブンシートを敷いて重しをのせ(なかったら耐熱のお皿をのせる)15~20分焼く。180~200℃で予熱しておく。
-
長芋又は大和芋は皮をむき、1cm角に切る。
-
たくあんは長芋くらいの大きさに切る
-
ほうれん草は、きれいに水洗いして熱湯でサッとゆで、水に取る。粗熱が取れたら水気を絞って根元を少し切り落とし、2cmの長さに切る。
-
明太子は焼き網でしっかり焼き小さめのひとくち大にほぐす。
-
<合わせ卵>の卵を割りほぐし他の材料も混ぜ合わせる。
-
プチトマトは水洗いする。
「長芋とたくあんのキッシュ」の関連レシピ
-
いろいろ薬味そば
-
長芋の黒コショウ焼き
-
小麦粉で!ふわふわ簡単基本のお好み焼き(豚玉) 長芋とキャベツたっぷり
-
簡単人気エリンギのレシピ めんつゆバター炒め byぐっち夫婦
-
漬けまぐろと長いもきゅうりの和えサラダ
-
長芋のスープ
-
チョップドサラダ
-
ブリとたたき長芋のサラダ
-
鮭長芋のトースター焼き
-
長芋入り卵焼き
みんなのおいしい!コメント
最新の食コラム
-
ゴディバ デザート新作クレープ「キャラメルバナナ」濃厚な甘みのバナナ“金の房”×ほろ苦キャラメル
ゴディバ デザート(GODIVA dessert)から、季節限定フレーバー…
「台湾祭」台湾グルメ&ドリンクが東京スカイツリータウンに集結、夜市風のネオンライトアップ
「台湾祭 in 東京スカイツリータウン 2025」が、2025年4月5日(…
スターバックス“石臼抹茶”の限定フラペチーノ&苺香るムースティー、銀座の新店で
スターバックス(Starbucks Coffee)は、「スターバックス テ…
ハーゲンダッツ「世界のデザート」風アイスの新作アソート、NYチーズケーキや苺のブランマンジェなど3種
ハーゲンダッツ(Häagen-Dazs)から、カップアイスの新作アソートボ…
食コラム記事ランキング最新のおいしい!-
ホウレン草とツナのバター炒め がおいしい!
ゲストさん 16:40
-
ホウレン草のナメタケおろし和え がおいしい!
ゲストさん 16:40
-
玉ネギと厚揚げの煮物 がおいしい!
ゲストさん 16:40
-
漬けマグロとめかぶの丼 がおいしい!
ゲストさん 16:40
-
簡単肉料理!鶏肉のソテー ベリーソースで華やかに by岡本 由香梨さん がおいしい!
ゲストさん 16:09
-
簡単シンプル!ゴーヤチャンプル がおいしい!
ゲストさん 16:00
-
あともう一品に!小松菜のおかか和え がおいしい!
ゲストさん 14:16
-
牛肉の甘辛炒め がおいしい!
ゲストさん 13:49
-
大根と手羽のキムチ煮 がおいしい!
ゲストさん 12:46
-
豆乳キノコスープ がおいしい!
ゲストさん 12:46
-
漬けマグロとめかぶの丼 がおいしい!
ゲストさん 11:31
-
玉ネギと厚揚げの煮物 がおいしい!
ゲストさん 11:28
-
ホウレン草のナメタケおろし和え がおいしい!
ゲストさん 11:26
-
厚切りベーコンとかぶのソテー 旨味たっぷり by池田 絵美さん がおいしい!
ゲストさん 11:15
-
漬けマグロとめかぶの丼 がおいしい!
ゲストさん 08:14
ウーマンエキサイト特集