愛あるセレクトをしたいママのみかた

乳製品を使ったレシピ

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  • 鶏肉のマリネ焼き

    鶏肉のマリネ焼き

    主材料:玉ネギ 白ワイン レタス 鶏もも肉 サヤインゲン バター

    • 30分
    • -
    • 2003/09
    • 献立
  • ソーセージとコーンのミルクスープ

    最後に加えた粒マスタードが、ちょっぴり大人な味。お子様には入れなくてもOK。

    主材料:水 牛乳 ソーセージ 水煮コーン

    • 15分
    • 280 Kcal
    • 2010/05
    • 献立
  • 塩麹アボカドのサンド

    塩麹アボカドのサンド

    まったりとした濃厚なアボカドにほんのり塩味がついて、おいしさがグンとUP!

    主材料:食パン バター レタス アボカド モッツァレラチーズ 塩麹

    • 15分
    • 448 Kcal
    • 2012/05
    • 簡単
  • アジフライサンド

    アジフライサンド

    ミツバとしば漬けがポイントの、ちょっぴり和風なサンドイッチです。

    主材料:食パン レタス 玉ネギ プレーンヨーグルト しば漬け アジフライ ミツバ

    • 15分
    • 659 Kcal
    • 2017/11
    • 簡単
  • ヴィシソワーズ

    ヴィシソワーズ

    主材料:ジャガイモ 水 バター 白ネギ 生クリーム クラッカー

    • -
    • -
    • 2002/08
    • 献立
  • ココナッツコーヒーゼリー

    ココナッツコーヒーゼリー

    ココナッツとコーヒーの組み合わせは意外といけますよ。

    主材料:水 ミントの葉 粉寒天 コーヒー 牛乳

    • 20分
    • 97 Kcal
    • 2007/02
    • 献立
  • ガトーショコラ

    ガトーショコラ

    バレンタインの定番ケーキ。表面はサクサク、中はしっとり濃厚、やめられない美味しさです。

    主材料:無塩バター 薄力粉 卵白 ココアパウダー 卵黄 生クリーム スイートチョコレート ラム酒

    • -
    • -
    • 2006/02
    • スイーツ
  • たっぷりキノコのスープ

    たっぷりキノコのスープ

    エノキ、シメジ、シイタケが入った、キノコの旨味たっぷりのスープです。

    主材料:水 玉ネギ バター ニンニク シイタケ エノキ シメジ パプリカパウダー

    • 15分
    • 83 Kcal
    • 2012/01
    • 献立
  • ツナと大根のバター煮

    ツナと大根のバター煮

    主材料:ツナ 大根 バター 水 ドライパセリ

    • 10分
    • 202 Kcal
    • 2016/04
    • お弁当
  • ブルーベリーブランマンジェ

    ブルーベリーブランマンジェ

    牛乳とコーンスターチで簡単に作れるブランマンジェ。お好みのジャムを使ってもOK!

    主材料:牛乳 コーンスターチ ブルーベリージャム ミントの葉

    • 1時間
    • 198 Kcal
    • 2010/12
    • 献立
  • 簡単ショートケーキ

    簡単ショートケーキ

    コースの〆はやっぱりデザート♪スイーツ作り初心者でも大丈夫なお手軽レシピです!

    主材料:生クリーム イチゴ キルシュ バームクーヘン

    • -
    • -
    • 2009/01
    • 特集
  • 豆乳抹茶ゼリー

    豆乳抹茶ゼリー

    冷やしておいしいお口直しのデザートは豆乳でやさしい味に。

    主材料:水 粉ゼラチン 生クリーム ゆで小豆 抹茶 熱湯 豆乳

    • 1時間
    • 156 Kcal
    • 2013/07
    • 献立
  • マンゴーパフェ

    マンゴーパフェ

    マンゴープリンとバニラアイスのちょっと贅沢なパフェ。お口の中でとろけます。マンゴーは冷凍や缶詰のも…

    主材料:ミントの葉 アイスクリーム レモン汁 牛乳 生クリーム マンゴー フルーツ マンゴーピューレ 板ゼラチン

    • -
    • -
    • 2004/07
    • スイーツ
  • フルーツヨーグルト

    フルーツヨーグルト

    フルーツたっぷり! 夕食のデザートにはもちろん、朝食にもオススメです。

    主材料:イチゴ バナナ キウイ ホワイトキュラソー プレーンヨーグルト カッテージチーズ ミントの葉

    • 5分
    • 158 Kcal
    • 2014/02
    • 献立
  • ホウレン草のバターソテー

    ホウレン草のバターソテー

    炒める時間はサッとでOK!

    主材料:ホウレン草 シメジ カニ風味カマボコ バター

    • 10分
    • 89 Kcal
    • 2018/11
    • 献立
  • アボカドディップ

    アボカドディップ

    主材料:アボカド 生クリーム レモン汁 フランスパン バター ニンニク ドライパセリ

    • 20分
    • -
    • 2002/06
    • 献立
  • パンプキンブレッド

    パンプキンブレッド

    カボチャを生地に練り込み、お花形に焼いたパン。野菜のやさしい甘みとふわふわした食感が素敵。

    主材料:強力粉 カボチャ 無塩バター 牛乳 カボチャの種

    • -
    • -
    • 2006/10
    • ブレッド
  • ハートのブラウニー

    ハートのブラウニー

    外はサクッと中はしっとりに焼き上がったら成功!クルミたっぷり。バレンタインにいかが?

    主材料:薄力粉 クルミ チョコレート 発酵無塩バター 全卵

    • -
    • -
    • 2007/02
    • 特集
  • 杏仁風味白玉

    杏仁風味白玉

    牛乳にアマレットを加えて杏仁風のデザートに。白玉団子とゆで小豆の相性は抜群!

    主材料:白玉粉 水 ゆで小豆 牛乳 アマレット

    • 10分
    • 191 Kcal
    • 2010/07
    • 献立
  • 豆腐のあっさりポタージュ

    豆腐のあっさりポタージュ

    主材料:豆腐 水 玉ネギ バター 生クリーム ホウレン草 ジャガイモ

    • 20分
    • -
    • 2001/02
    • 献立
  • アスパラのクリーミー焼き

    アスパラのクリーミー焼き

    トースターで簡単に作れてお弁当にもOK!

    主材料:グリーンアスパラ マッシュルーム クリームチーズ プレーンヨーグルト パン粉

    • 15分
    • 100 Kcal
    • 2008/05
    • 献立
  • 白玉ゴマダレ

    白玉ゴマダレ

    主材料:白玉粉 水 アイスクリーム 練り黒ゴマ すり黒ゴマ お湯

    • 25分
    • 275 Kcal
    • 2006/05
    • 献立
  • キウイジャム・ヨーグルト

    キウイジャム・ヨーグルト

    そのまま食べるヨーグルトも、少しの手間をかけてかわいくテーブルにのせれば、朝からちょっとウキウキ気…

    主材料:キウイ レモン汁 プレーンヨーグルト バゲット 卵 牛乳 ヨーグルトドリンク バター プチトマト

    • -
    • -
    • 2003/07
    • 特集
  • チョコバナナのクイックブレッド

    発酵なしのクイックブレッド。焼きたてのバナナの香りがたまりません!朝食にぜひ♪

    主材料:牛乳 薄力粉 バナナ チョコチップ

    • 15分 +
    • -
    • 2016/07
    • ブレッド
  • ハムとチーズのバゲットサンド

    ハムとチーズのバゲットサンド

    主材料:バター レタス ハム カマンベールチーズ フランスパン

    • 5分
    • 549 Kcal
    • 2016/06
    • お弁当
  • ハマグリのワイン蒸し

    ハマグリのワイン蒸し

    ハマグリを使って、いつもより少しだけリッチ気分なワイン蒸し!うまみがたっぷり移った蒸し汁に、溶かし…

    主材料:ハマグリ 白ワイン ニンニク ショウガ 細ネギ ドライパセリ バター

    • 15分
    • -
    • 2003/04
    • 簡単
  • 鶏肉のヨーグルト漬け焼き

    鶏肉のヨーグルト漬け焼き

    脂質がたったの6.6g! 不足しがちなカルシウムも補えます。鶏肉。。。他の肉類に比べて低カロリー高…

    主材料:鶏むね肉 プレーンヨーグルト ニンニク レモン汁 シシトウ プチトマト

    • -
    • 193 Kcal
    • 2010/07
    • 連載
  • スイートカボチャ

    スイートカボチャ

    ペースト状にしたカボチャに、グラニュー糖をかけてトースターで焼くと外がカリカリに!

    主材料:カボチャ バター 生クリーム レーズン ラム酒

    • 20分
    • 222 Kcal
    • 2010/01
    • 献立
  • 根菜とキャベツのミルクスープ

    根菜とキャベツのミルクスープ

    大根、ニンジンなどの根菜がたっぷり入った身体温まる洋食にピッタリなスープ。

    主材料:水 玉ネギ ニンジン 牛乳 バター ネギ ベーコン ジャガイモ 大根 キャベツ

    • 20分
    • 261 Kcal
    • 2013/10
    • 献立
  • 簡単時短でホテル風!ふんわりフレンチトースト

    浸す時間は30秒。簡単時短で失敗しない基本のフレンチトーストの作り方。ふんわり仕上げるコツはフライ…

    主材料:牛乳 バター 卵 食パン ママレード 水

    • 20分
    • -
    • 2013/02
    • 特集
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