愛あるセレクトをしたいママのみかた

乳製品を使ったレシピ

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  • 抹茶でアッフォガード

    抹茶でアッフォガード

    あつあつの抹茶と冷たいアイスの組み合わせは手作りならでは味わえる味。是非できたてを召し上がってくだ…

    主材料:抹茶 お湯 白玉粉 水 バニラアイス イチゴ ゆで小豆

    • 15分
    • -
    • 2006/05
    • 簡単
  • チーズクリームのトライフル

    チーズクリームのトライフル

    作り方はとってもかんたん!大きめの器で作って、みんなで取り分けるのも楽しい!

    主材料:クリームチーズ プレーンヨーグルト 生クリーム レモン汁 スポンジケーキ フィンガービスケット ラズベリー ブルーベリー ミントの葉

    • 15分
    • -
    • 2009/11
    • 特集
  • 抹茶ミルクゼリー

    抹茶ミルクゼリー

    主材料:水 粉ゼラチン 牛乳 ゆで小豆 抹茶 熱湯 きな粉

    • -
    • -
    • 2002/03
    • 献立
  • ココナッツぜんざい

    ココナッツぜんざい

    ココナッツミルクでぜんざい!?意外なようだけど、これがぴったんこ。まろやかなココナッツの風味が、も…

    主材料:水 ゆで小豆 牛乳 小麦粉

    • 15分
    • 218 Kcal
    • 2003/02
    • 簡単
  • ザバイオーネ

    ザバイオーネ

    主材料:桃 卵黄 生クリーム ホワイトキュラソー ミントの葉

    • 20分
    • -
    • 2002/08
    • 献立
  • リンゴの甘煮

    リンゴの甘煮

    主材料:リンゴ バター レモン汁 ラム酒 アイスクリーム コーンフレーク

    • 20分
    • -
    • 2003/10
    • 献立
  • ぷるぷるアンニン豆腐

    ぷるぷるアンニン豆腐

    主材料:水 牛乳 粉寒天 生クリーム フルーツ

    • 40分
    • -
    • 2001/09
    • 献立
  • 濃厚!基本のガトーショコラ

    濃厚!基本のガトーショコラ

    作り方簡単。面倒なチョコの湯せんも生クリームもいりません。カフェの定番スイーツをバレンタインにもオ…

    主材料:無塩バター 薄力粉 卵黄 卵白 牛乳 ラム酒 板チョコレート

    • 40分 +
    • -
    • 2015/02
    • スイーツ
  • ちくわの明太バター炒め

    ちくわの明太バター炒め

    冷めてもおいしい一品。お弁当にもオススメですよ。

    主材料:ちくわ ニンジン 明太子 酒 バター 刻みのり

    • 15分
    • 134 Kcal
    • 2010/03
    • 献立
  • ボイルドエッグ・カレー風味

    ボイルドエッグ・カレー風味

    ナイフを入れたら中からとろとろ卵が…。クリーミーなカレーソースも絶品です!

    主材料:卵 ハム 水 生クリーム バター ドライパセリ

    • -
    • -
    • 2009/03
    • 特集
  • レンコン入り和風ハンバーグ

    レンコン入り和風ハンバーグ

    主材料:パン粉 牛乳 鶏ひき肉 レンコン

    • 20分
    • 180 Kcal
    • 2011/12
    • お弁当
  • 簡単おいしい!旨味たっぷりカキポンバター

    旨味たっぷりのカキが食べごたえ満点の1品。片栗粉をまぶすから、カキがプリプリの食感でいただけます。…

    主材料:カキ 片栗粉 バター モヤシ 小ネギ(細ネギ)

    • 15分
    • 196 Kcal
    • 2010/10
    • 簡単
  • カリフラワーのサクサクパン粉焼き

    ベーコン、マヨネーズの黄金コンビを使った手軽にできる一皿。

    主材料:カリフラワー パン粉 ベーコン 粉チーズ バター

    • 15分
    • 134 Kcal
    • 2015/03
    • 献立
  • 豆腐パンプキンスープ

    豆腐パンプキンスープ

    主材料:豆腐 水 玉ネギ バター ドライパセリ 生クリーム カボチャ

    • 25分
    • -
    • 2004/07
    • 献立
  • ぷるぷる抹茶あずき

    ぷるぷる抹茶あずき

    主材料:抹茶 熱湯 牛乳 粉ゼラチン 水 生クリーム ゆで小豆 きな粉

    • -
    • -
    • 2001/12
    • 献立
  • カレイのムニエル おろしポン酢バターソース

    小麦粉をまぶしたカレイをソテーして、おろしポン酢のソースをかけます。ソースにはバターがきいていてや…

    主材料:バター 小麦粉 カレイ 大根 大根葉

    • 20分
    • 304 Kcal
    • 2017/09
    • 献立
  • 紅茶プリン

    紅茶プリン

    口当たりの良い滑らかなプリンが簡単に完成! 紅茶の風味が広がります。

    主材料:水 牛乳 粉ゼラチン 生クリーム ミントの葉 紅茶

    • 1時間10分
    • 172 Kcal
    • 2014/05
    • 献立
  • キノコソテー

    キノコソテー

    主材料:シメジ 玉ネギ ベーコン ドライパセリ バター

    • 5分
    • 114 Kcal
    • 2010/08
    • お弁当
  • サバのカレー風味ヨーグルト漬け焼き

    カレーのスパイシーさがおいしいサバの漬け焼きです。

    主材料:サバ プレーンヨーグルト ショウガ 玉ネギ

    • 20分 +
    • 263 Kcal
    • 2015/07
    • 献立
  • フルーツサラダ

    フルーツサラダ

    オレンジ、バナナ、キウイが入ったサラダはビタミンたっぷり。

    主材料:オレンジ バナナ キウイ プレーンヨーグルト ホワイトキュラソー ミントの葉

    • 15分
    • 121 Kcal
    • 2014/07
    • 献立
  • キャベツの温サラダチーズソース

    ソースにブルーチーズを使った、ワインに合う一品。

    主材料:キャベツ レモン グリーンアスパラ 白ワイン ブルーチーズ 生クリーム

    • 10分
    • 128 Kcal
    • 2009/05
    • 献立
  • タラモサラダ

    タラモサラダ

    主材料:ジャガイモ タラコ レモン汁 バター 貝われ菜

    • 25分
    • 93 Kcal
    • 2001/07
    • 献立
  • 熱々トロリ!フォンダンショコラ

    ぜひ焼きたてを!冷めてしまった場合は、食べる直前に電子レンジで加熱すればOK!

    主材料:スイートチョコレート 生クリーム ラム酒 スイートチョコレート 無塩バター 卵 薄力粉

    • 40分
    • -
    • 2012/01
    • 特集
  • ウドとエビのチーズ焼き

    ウドとエビのチーズ焼き

    切り方を変えるだけで味わいも変化。特有の香り・歯触りを楽しんで下さい。

    主材料:ウド エビ 片栗粉 バター ピザ用チーズ

    • 20分
    • -
    • 2012/03
    • 特集
  • ラ・フランスのコンポート

    ラ・フランスのコンポート

    デザートはひんやり美味しい洋梨のコンポート。ハチミツと白ワインがベースのシロップで静かに煮るだけな…

    主材料:水 ミントの葉 レモン汁 バニラアイス ラ・フランス ブルーベリー

    • -
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    • 2002/12
    • 特集
  • 長芋とタコの塩バターソテー

    長芋とタコの塩バターソテー

    調味料がシンプルなので、ニンニクを入れて味にアクセントを。長芋は焼き色がつくまで焼いて下さいね。

    主材料:長芋 ゆでタコ足 バター ニンニク 水

    • 15分
    • 142 Kcal
    • 2011/06
    • 簡単
  • ラズベリーと抹茶のパフェ

    ラズベリーと抹茶のパフェ

    ラズベリーと抹茶が意外に合う、リキュールの効いた大人のパフェです。鮮やかな色がハロウィン気分を盛り…

    主材料:アイスクリーム クッキー 生クリーム リキュール ラズベリーピュレ ラズベリー

    • 15分
    • -
    • 2015/10
    • 特集
  • ふるふる豆乳バナナかん

    ふるふる豆乳バナナかん

    豆乳とバナナはとっても肌に良い! アマレットで大人のデザートに。

    主材料:豆乳 水 粉寒天 練乳 バナナ アマレット

    • 30分
    • 177 Kcal
    • 2010/03
    • 献立
  • ツナ入りお芋サラダ

    ツナ入りお芋サラダ

    ホクホクとしたイモの甘さがポイント。

    主材料:サツマイモ ジャガイモ カボチャ 玉ネギ 貝われ菜 ツナ クコの実 プレーンヨーグルト

    • 15分
    • 179 Kcal
    • 2007/10
    • 献立
  • ホタテ焼き

    ホタテ焼き

    主材料:ホタテ 片栗粉 バター 焼きのり 大葉

    • 5分
    • 92 Kcal
    • 2015/06
    • お弁当
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