愛あるセレクトをしたいママのみかた

牛乳を使ったレシピ

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  • バンズ

    バンズ

    外はパリっと、中は柔らか。かわいいサイズのバンズです。このバンズで美味しいハンバーガーを作りましょ…

    主材料:バター 牛乳 水 強力粉 スキムミルク ドライ酵母 お湯 白ゴマ 薄力粉

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    • 2005/10
    • ブレッド
  • 鶏ハーブ揚げプレート

    鶏ハーブ揚げプレート

    鶏もも肉にバジルをはさんで黒コショウをたっぷりとつけて香り良く揚げました。付け合わせはシンプルな焼…

    主材料:鶏もも肉 酒 バジル 小麦粉 レモン キャベツ グリーンアスパラ

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    • 2002/04
    • 特集
  • ライス入りロールキャベツ

    ライス入りロールキャベツ

    ご飯が入って食べごたえのあるロールキャベツです。

    主材料:玉ネギ キャベツ 水 パン粉 牛乳 合いびき肉 ドライパセリ 小麦粉 ローリエ 白ワイン 卵黄

    • 50分
    • 328 Kcal
    • 2008/09
    • 献立
  • 鶏ささ身とホウレン草のクリームスープ

    ささ身のゆで汁と野菜のだし汁を活かした、やさしい味のスープです。

    主材料:牛乳 玉ネギ バター 小麦粉 ニンニク ホウレン草 カリフラワー 鶏ささ身 酒 ゆで汁

    • 30分
    • 401 Kcal
    • 2017/03
    • 献立
  • ナスのポタージュ夏野菜添え

    ナスのポタージュ夏野菜添え

    暑さによるのぼせや喉の渇き、むくみが気になる時に。

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 バター ベーコン 粉チーズ ナス プチトマト オクラ

    • 20分 +
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    • 2014/07
    • 連載
  • ブロッコリーと小エビのサラダ

    ブロッコリーと小エビのサラダ

    赤・青・緑と彩り重視のおしゃれなサラダ。

    主材料:ブロッコリー プチトマト スナップエンドウ むきエビ 酒 卵 牛乳 粉チーズ

    • 20分
    • -
    • 2013/05
    • 特集
  • チョコレートソフトクッキー

    チョコレートソフトクッキー

    ラズベリージャムがアクセント。ケーキのようなソフトクッキーです。

    主材料:薄力粉 無塩バター 卵 牛乳 チョコレート ホワイトチョコレート コーンスターチ ラズベリージャム

    • 30分
    • 141 Kcal
    • 2009/03
    • 特集
  • サツマイモのスープ

    サツマイモのスープ

    このままミキサーにかけてポタージュにしてもいいですよ。

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 バター 生クリーム サツマイモ

    • 20分
    • 228 Kcal
    • 2007/03
    • 献立
  • パンのオムレツ

    パンのオムレツ

    オムレツの中にパンが入ってボリュームUP!朝ご飯にも最適です。

    主材料:卵 バター 牛乳 ベーコン 粉チーズ 食パン

    • 15分
    • 382 Kcal
    • 2016/07
    • 献立
  • サツマイモとシーフードのシチュー

    この方法なら、市販のルウがなくても簡単にホワイトシチューが作れます。

    主材料:バター 玉ネギ 小麦粉 水 ローリエ 牛乳 白ワイン マッシュルーム ドライパセリ サツマイモ シーフードミックス

    • 25分
    • 274 Kcal
    • 2016/01
    • 献立
  • マグカップに材料を入れるだけ!レンジでプリン

    電子レンジでOK!マグカップに材料を流し入れるだけで簡単になめらかプリンができます。

    主材料:水 牛乳 卵

    • 5分
    • 154 Kcal
    • 2014/03
    • 簡単
  • オクラのカレースープ

    オクラのカレースープ

    オクラのぬるぬるがポイント

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 オクラ マイタケ むきエビ

    • 20分
    • 163 Kcal
    • 2002/09
    • 献立
  • ミラノ風カツレツ

    ミラノ風カツレツ

    主材料:小麦粉 パン粉 レモン 卵 牛乳 パルメザンチーズ 牛もも肉 トマト ニンニク バジル 玉ネギ

    • 25分
    • -
    • 2003/08
    • 献立
  • レンジで作る絶品カスタードのサクサクデザート巻き

    失敗知らずの電子レンジカスタードクリームを春巻きの皮で巻いてサクサクに揚げた、パイのようなデザート…

    主材料:春巻きの皮 牛乳 卵 卵黄 コーンスターチ バター 生クリーム 小麦粉 水 イチゴ

    • 30分
    • 305 Kcal
    • 2013/04
    • 献立
  • カフェモカババロア

    カフェモカババロア

    ほろ苦いコーヒー味のババロアは、ちょっぴり大人なスイーツ。

    主材料:生クリーム 粉ゼラチン 牛乳 ミントの葉 卵黄 コーヒー 冷水

    • 30分 +
    • -
    • 2016/05
    • スイーツ
  • チョコとバナナのガトーインビジブル

    チョコレートの生地に相性ピッタリのバナナを合わせたガトーインビジブル。スライスアーモンドで食感をプ…

    主材料:牛乳 薄力粉 無塩バター ココアパウダー バナナ 卵 チョコチップ スライスアーモンド

    • 20分 +
    • -
    • 2017/07
    • 特集
  • ナッツ入りチョコドーナツ

    ナッツ入りチョコドーナツ

    粗く刻んだナッツが香ばしい。2種類チョコレートでコーティング。

    主材料:チョコレート 牛乳 薄力粉 卵 バター ホワイトチョコレート 強力粉 クルミ アーモンド ピーカンナッツ ピーナッツ

    • -
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    • 2006/10
    • 特集
  • ニンジンのミルクゼリー

    ニンジンのミルクゼリー

    主材料:水 粉ゼラチン ミントの葉 牛乳 レモン汁 リンゴ ニンジン

    • 1時間
    • 145 Kcal
    • 2006/10
    • 献立
  • ミカン風味蒸しパン

    ミカン風味蒸しパン

    電子レンジで作るとっても簡単なおやつレシピ。小さなお子さんと一緒に作るのも楽しいかも♪

    主材料:牛乳 卵 ホットケーキミックス ママレード みかん

    • 15分
    • 249 Kcal
    • 2009/12
    • 簡単
  • ホットジャムミルク

    ホットジャムミルク

    寒い冬にピッタリの、体温まるドリンクです。

    主材料:ジャム 牛乳

    • 5分
    • 149 Kcal
    • 2009/02
    • 献立
  • キウイヨーグルトドリンク

    キウイヨーグルトドリンク

    キウイをお好みのフルーツに変えてもおいしいですよ!

    主材料:キウイ プレーンヨーグルト 牛乳 氷 ミントの葉

    • 10分
    • 140 Kcal
    • 2015/05
    • 献立
  • アボカドアイス

    アボカドアイス

    主材料:アボカド 牛乳 豆乳 コンデンスミルク ミントの葉

    • 2時間
    • 159 Kcal
    • 2006/08
    • 献立
  • ミックスジュース

    ミックスジュース

    フルーツのつぶつぶ食感が残るのも手作りならでは。

    主材料:マンゴー パイナップル みかん バニラアイス 牛乳 ミントの葉

    • 10分
    • 207 Kcal
    • 2008/05
    • 献立
  • バナナ小豆ドリンク

    バナナ小豆ドリンク

    砂糖は入れず、バナナとゆで小豆だけの優しい甘さのドリンクに。

    主材料:バナナ ゆで小豆 プレーンヨーグルト 牛乳 氷 ミントの葉

    • 5分
    • 182 Kcal
    • 2010/06
    • 献立
  • ワッフル ブリュッセル・タイプ

    主材料:卵 薄力粉 バター 牛乳 溶かしバター 強力粉 ドライイースト

    • -
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    • 2004/07
    • 特集
  • ミックスジュース

    ミックスジュース

    牛乳を豆乳に変えたり、アレンジは自由自在!

    主材料:オレンジ マンゴー 白桃 牛乳 ミントの葉

    • 5分
    • 244 Kcal
    • 2016/07
    • 献立
  • イチゴミルクプリン

    イチゴミルクプリン

    コンデンスミルクの優しい甘さのプリンです。

    主材料:水 牛乳 粉ゼラチン イチゴ コンデンスミルク ウエハース

    • 1時間
    • -
    • 2010/03
    • 特集
  • チェリーワインクリームロール

    チェリーワインクリームロール

    ふわっと香るワインクリームはちょっぴり大人向け…。ジュージーなブラックチェリーがたっぷり入ったリッ…

    主材料:卵黄 卵白 牛乳 薄力粉 赤ワイン ブラックチェリー キルシュ 粉ゼラチン

    • -
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    • 2009/06
    • 連載
  • カボチャのまんまるコロッケ

    カボチャのまんまるコロッケ

    丸い形がかわいいカボチャコロッケ。カボチャの甘みがおいしいですよ。

    主材料:小麦粉 パン粉 玉ネギ 溶き卵 合いびき肉 牛乳 酒 カボチャ

    • 30分
    • 371 Kcal
    • 2015/07
    • 献立
  • ハマグリチャウダー

    ハマグリチャウダー

    アサリの代わりにハマグリを入れたチャウダーです。

    主材料:水 牛乳 玉ネギ バター ジャガイモ ニンジン 小麦粉 クラッカー シメジ ハマグリ

    • 15分
    • 140 Kcal
    • 2007/04
    • 献立

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