チョコとバナナのガトーインビジブル

作り方

1. 
   1

   ＜生地＞を作る。ボウルに卵を溶きほぐし、グラニュー糖を加えて混ぜ、薄力粉とココアパウダーも加えて混ぜ合わせる。

2. 
   2

   牛乳を加えて混ぜ、溶かした無塩バターを混ぜ合わせ、さらにスライスしたバナナを加えてやさしく混ぜ合わせる。

3. 
   3

   バナナを1枚ずつ丁寧に型に敷き込みながら所々でチョコチップを散らし、最後に残った生地も流し入れ、台に打ちつけて空気を抜く。

4. 
   4

   表面を平らにならし、スライスアーモンドを散らして170℃に予熱しておいたオーブンで50～60分焼く。

5. 
   5

   焼き上がったらそのまま冷まし、冷めたら型から外してお好みの厚さにカットして器に盛る。