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太鼓判 10+ おいしい!

ミカン風味蒸しパン

26回 おいしい

電子レンジで作るとっても簡単なおやつレシピ。小さなお子さんと一緒に作るのも楽しいかも♪

かんたん
調理時間
カロリー
249 Kcal
レシピ制作: 
Tomozou
材料  ( 2 人分

みかん

1/2~1個

1個

牛乳

大さじ1

サラダ油

大さじ1

ママレード

(市販品)大さじ1

メモお買い物メモ
カテゴリ:
蒸しパン
ジャンル:
菓子パン / 蒸しパン
種別:
デザート
公開日:
2009/12/09
更新日:
2014/07/25

作り方

  1. 1

    ミカンは皮ごと横半分に切って果汁を搾る(果汁は大さじ2用意する)。

  2. 2

    ボウルに卵を溶きほぐし、牛乳、サラダ油を加えて混ぜ合わせ、全体に混ざったらホットケーキミックスを加え、よく混ぜる。マーマレードジャム、ミカンの搾り汁も加え、全体がよく混ざったらマフィン型に半分の量まで入れる。

  3. 3

    電子レンジで2~3分、様子をみながら加熱する(竹串を刺して、生地がついてこなくなるまで)。電子レンジは600Wを使用しています。

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Tomozou
レシピ制作 Tomozou

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料理家
2006年よりレシピ提供。野菜を多く取り入れた、素材の旨味を引き出す料理や、外食したメニューを再現するレシピが得意。

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