愛あるセレクトをしたいママのみかた

卵・乳製品を使ったレシピ

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  • ピリ辛のりチーズ油揚げ

    ピリ辛のりチーズ油揚げ

    ちょこっとお酒も楽しみたいお花見だから、おかずにもお酒の肴になるものを加えてみましょう。サクサクに…

    主材料:油揚げ 海苔 スライスチーズ

    • 15分
    • 94 Kcal
    • 2003/03
    • 特集
  • バニラアイスのせコーヒーゼリー

    コーヒーゼリーの苦みと、バニラアイスの甘さのバランスが絶品です。

    主材料:水 粉ゼラチン ミントの葉 コーヒー コーヒーリキュール バニラアイス

    • 1時間10分
    • 201 Kcal
    • 2012/02
    • 献立
  • コーンスープ

    コーンスープ

    主材料:クリームコーン 牛乳 ハム サヤインゲン

    • 15分
    • 143 Kcal
    • 2005/06
    • 献立
  • アボカドのクリーム和え

    アボカドのクリーム和え

    生クリームを泡立てて、和えました。

    主材料:アボカド レモン汁 生クリーム コンデンスミルク クラッカー

    • 10分
    • 212 Kcal
    • 2009/03
    • 献立
  • イチジクとゴルゴンゾーラのタルティーヌ

    ハチミツとゴルゴンゾーラは相性ピッタリ。季節の果物を使った前菜はおもてなしにもおすすめです。

    主材料:バゲット イチジク ゴルゴンゾーラチーズ

    • 3分
    • 234 Kcal
    • 2015/09
    • 簡単
  • 水玉模様のロールケーキタワー

    水玉模様のロールケーキタワー

    抹茶味のミニロールケーキに水玉模様をつけ、タワーにしました。パーティーで盛り上がること間違いなし!

    主材料:薄力粉 生クリーム 卵 バター 牛乳 卵白 キルシュ 抹茶

    • 1時間 +
    • -
    • 2014/11
    • その他
  • クレソンのポタージュ

    クレソンのポタージュ

    クレソンのグリーンが鮮やかな一品。苦みも無く、まろやかでおいしい!

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 バター ジャガイモ 生クリーム クレソン

    • 15分
    • 279 Kcal
    • 2011/03
    • 献立
  • チンゲンサイのスープ

    チンゲンサイのスープ

    うずらの卵を入れるのがポイント。

    主材料:水 酒 ニンジン チンゲンサイ ウズラの卵

    • 15分
    • 57 Kcal
    • 2007/02
    • 献立
  • イタリアンアイスのせトースト

    イタリアンアイスのせトースト

    EVオリーブ油と岩塩をかけたアイスをあったかいトーストの上にのせてデザートトーストに仕上げました。

    主材料:バター ドライフルーツ 食パン バニラアイス

    • 5分
    • -
    • 2014/04
    • 特集
  • ゴボウのサラダ

    ゴボウのサラダ

    主材料:ゴボウ プレーンヨーグルト すり白ゴマ サヤインゲン

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • ハンペン入り卵焼き

    ハンペン入り卵焼き

    主材料:酒 溶き卵 ハンペン

    • 5分
    • 121 Kcal
    • 2013/12
    • お弁当
  • ささ身のりチーズ焼き

    ささ身のりチーズ焼き

    明太子がビールとよく合います。おつまみにもおすすめ。

    主材料:鶏ささ身 スライスチーズ 明太子 海苔

    • 15分
    • 127 Kcal
    • 2007/02
    • 献立
  • ハム入り卵焼き

    ハム入り卵焼き

    主材料:卵 刻みネギ ハム

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • かき揚げの卵とじ

    かき揚げの卵とじ

    主材料:水 卵 かき揚げ

    • 10分
    • 327 Kcal
    • 2012/03
    • お弁当
  • 小松菜と卵の炒め物

    小松菜と卵の炒め物

    主材料:豚バラ肉 小松菜 溶き卵

    • 10分
    • 294 Kcal
    • 2014/01
    • お弁当
  • ミートソースのせパンプキン

    ミートソースのせパンプキン

    カボチャにミートソースをかけて、子供が喜ぶ一品に!

    主材料:玉ネギ ドライパセリ 粉チーズ 水煮トマト カボチャ 牛ひき肉

    • 15分
    • 329 Kcal
    • 2011/03
    • 献立
  • ペンネアラビアータ

    ペンネアラビアータ

    唐辛子の辛さを効かせたトマトソースにペンネを和えた、イタリアンスパゲティー。

    主材料:ニンニク 水煮トマト 玉ネギ ローリエ ペンネ バジル 粉チーズ

    • 20分
    • 639 Kcal
    • 2011/12
    • 献立
  • 柿の生ハム巻き

    柿の生ハム巻き

    生ハムの塩気と柿がよく合います。ワインのおつまみにぴったり!

    主材料:柿 生ハム クリームチーズ

    • 5分
    • 212 Kcal
    • 2017/10
    • 簡単
  • ポーチドエッグのまろやか七草粥(七草がゆ)

    とろ~り半熟のポーチドエッグを崩しながら味の変化を楽しんで♪

    主材料:七草粥 卵 水 粉チーズ

    • 15分
    • -
    • 2016/01
    • 特集
  • アスパラのチーズパン粉焼き

    アスパラのチーズパン粉焼き

    主材料:グリーンアスパラ 小麦粉 溶き卵 パン粉 粉チーズ バター

    • 10分
    • 120 Kcal
    • 2011/01
    • お弁当
  • カキのフローレンス風グラタン

    カキのフローレンス風グラタン

    磯の香りが口いっぱいに広がります!

    主材料:バター 白ワイン 生クリーム ホウレン草 水 卵黄 生カキ エシャロット

    • 40分
    • -
    • 2010/01
    • 特集
  • オレンジのカップケーキ

    オレンジのカップケーキ

    ふわふわのカップケーキ!分離させないポイントは途中で少し粉を加える事。

    主材料:薄力粉 卵 無塩バター オレンジ オレンジジュース

    • 45分
    • -
    • 2013/04
    • 特集
  • きんぴらゴボウの卵焼き

    きんぴらゴボウの卵焼き

    主材料:卵 だし汁 きんぴらゴボウ

    • 10分
    • 177 Kcal
    • 2011/11
    • お弁当
  • カキ入り卵焼き

    カキ入り卵焼き

    お酒にも合う一品。カキはたくさん煮て保存食にすると便利です。

    主材料:溶き卵 ネギ カキ

    • 20分
    • 239 Kcal
    • 2016/02
    • 献立
  • ピーマンのバターしょうゆ炒め

    ピーマンのバターしょうゆ炒め

    ピーマンの赤と緑がとっても鮮やか。お弁当にもオススメです。

    主材料:ピーマン 赤ピーマン バター 酒

    • 10分
    • 71 Kcal
    • 2010/06
    • 献立
  • まん丸ジャガチーズもち

    まん丸ジャガチーズもち

    子供も大好きなジャガもち。中から、チーズがとろ~りと溶けておいしいです。

    主材料:ジャガイモ 片栗粉 キャンディーチーズ

    • 30分
    • -
    • 2016/09
    • 特集
  • チキン南蛮

    チキン南蛮

    主材料:鶏もも肉 片栗粉 ゆで卵 卵

    • 15分
    • 344 Kcal
    • 2015/11
    • お弁当
  • カブとベーコンのバターソテー

    カブとベーコンのバターソテー

    みずみずしいカブとベーコンで作るシンプルなバターソテーです。

    主材料:カブ カブの葉 ベーコン バター

    • 10分
    • 96 Kcal
    • 2019/02
    • 献立
  • キャベツの卵とじ

    キャベツの卵とじ

    キャベツの甘みにソースがピッタリです。

    主材料:卵 酒 キャベツ

    • 7分
    • 140 Kcal
    • 2015/12
    • 献立
  • キャラメル白玉

    キャラメル白玉

    お鍋ひとつで手作りキャラメルミルクができちゃいます。

    主材料:白玉粉 牛乳 水

    • 15分
    • 196 Kcal
    • 2012/07
    • 献立
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