愛あるセレクトをしたいママのみかた

ふるふるコーヒーゼリー

氷を入れるタイミングがポイント。甘さひかえめ、大人のデザートです。

材料  （ 2 人分 ）

コーヒー

(インスタント)大さじ2

水

200ml

砂糖

大さじ2
  

水

大さじ2

氷

(大)2～3個

生クリーム

大さじ4

ジャンル：
洋菓子 / デザート
種別：
デザート
公開日：
2012/01/16
更新日：
2012/02/15

下準備

  • 水大さじ2に粉ゼラチンを入れ、ふやかしておく。

作り方

  1. ふるふるコーヒーゼリーの作り方2
    1

    鍋に水200ml、砂糖を入れて中火にかけ、砂糖が溶けたら火を止め、インスタントコーヒーを加えて混ぜ合わせる。熱いうちにふやかしたゼラチンを加え、余熱で溶かす。

  2. ふるふるコーヒーゼリーの作り方3
    2

    (1)に氷を加え、トロミがついたら器に注ぎ入れ、冷蔵庫で冷やしかためる。(ヒント)調理時間に冷やしかためる時間は含まれません。

  3. ふるふるコーヒーゼリーの作り方4
    3

    かたまったら生クリームを流し入れ、コーヒーリキュールをかける。

Xで教える

「ふるふるコーヒーゼリー」の関連レシピ

「コーヒー」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2026 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ