白ワインを使ったレシピ
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ニョッキはイタリアのパスタの一種。小麦粉で優しく柔らかい食感に仕上げます。ローマでは、断食の金曜日…
主材料:強力粉 ジャガイモ 玉ネギ バター パルメザンチーズ 白ワイン 生クリーム 卵 菜の花 生ハム 白ネギ
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- 2009/06
- 連載
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パリで出会ったリエットを再現してみました。赤ワインにとってもよく合う一品です。たくさん作っても1週…
主材料:豚バラ肉 ニンニク ローリエ 白ワイン バゲット
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- 2008/11
- その他
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ちょっと意外な取り合わせだけれど、ベーコンの脂で炒めたゴボウはパスタにもよくなじんでおいしい!旬の…
主材料:ニンニク スパゲティー 白ワイン ベーコン ゴボウ スプラウト
- 20分
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- 2004/11
- 簡単
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和食で扱われる事が多いサンマも、トマトソースと組み合わせる事で洋食に!サンマをバターでソテーするの…
主材料:サンマ 小麦粉 ナス シメジ 玉ネギ ニンニク バター ブロッコリー 水煮トマト
- 30分
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- 2009/10
- 連載
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ジューシーなフルーツと豚肉がよく合います!見た目も華やかなごちそうサラダ。
主材料:レタス 白ワイン 豚肉 スイカ パイナップル モヤシ
- 10分
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- 2011/08
- 特集
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美容効果の期待出来る塩ヨーグルトで作るタルタルソース。サッパリとした味付けは鮭のソテーと相性バツグ…
主材料:生鮭 小麦粉 塩ヨーグルト ゆで卵 玉ネギ ピクルス ドライパセリ 白ワイン
- 20分
- 274 Kcal
- 2015/02
- 特集
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キャベツのきみどりとプチトマトの赤が鮮やかな、マスタードをきかせたパスタ!マスタードと白ワインで、…
主材料:スパゲティー ニンニク 白ワイン 生クリーム プチトマト キャベツ アジ
- 20分
- 770 Kcal
- 2003/07
- 簡単
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そろそろ出回り出したカツオ。一口大にごろんと切って、グリーンアスパラと一緒に和風のスパゲティに仕上…
主材料:スパゲティー カツオ 白ワイン グリーンアスパラ 大葉 刻みのり ニンニク
- 15分
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- 2002/05
- 簡単
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ローズマリーの良い香りが漂います。バルサミコ酢をかけるのが味のポイント。ワインにも合う一品です。
主材料:鯛 小麦粉 エリンギ 小松菜 白ワイン
- 25分
- 418 Kcal
- 2014/05
- 献立
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子供も大好き!クリームシチューの作り方を紹介します。手づくりホワイトソースは火加減がポイント!手軽…
主材料:バター 小麦粉 ニンジン 牛乳 ジャガイモ 玉ネギ 水 鶏もも肉 ブロッコリー 白菜
- 35分
- 651 Kcal
- 2013/10
- 献立
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アサリの旨味とトマトジュースの酸味が良く合います。トマトジュースにも塩分が含まれているので、塩の量…
主材料:水 玉ネギ ドライパセリ 白ワイン トマトジュース アサリ ジャガイモ
- 20分
- 98 Kcal
- 2011/07
- 献立
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野菜とスパイス、二種類のパプリカを使います。Βカロテンがたっぷり取れる美容効果の高い一品。
主材料:鶏もも肉 赤パプリカ 玉ネギ ニンニク 白ワイン パプリカパウダー
- 20分
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- 2018/03
- 特集
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エビや野菜がたくさん入ったエビピラフは、ケチャップ味。子供が喜ぶ味付けです。
主材料:玉ネギ バター お米 水 白ワイン ニンジン サヤインゲン エビ マッシュルーム トマト トウモロコシ
- 1時間
- 615 Kcal
- 2014/07
- 献立
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ジューシーなマッシュルームとぷりぷりのエビの触感が楽しめる一品です。
主材料:白ワイン マッシュルーム ピザ用チーズ むきエビ
- 10分
- 89 Kcal
- 2015/01
- 簡単
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ワインビネガーが効いたおしゃれなサラダ。ワインと共に食べたくなる一品です。
主材料:ホウレン草 シメジ ベーコン ニンニク 白ワイン
- 15分
- 295 Kcal
- 2014/03
- 献立
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