愛あるセレクトをしたいママのみかた

穀類を使ったレシピ

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  • 豚ヒレ肉と根菜のトマト煮

    豚ヒレ肉と根菜のトマト煮

    フライパンひとつで短時間で作れる豚ヒレ肉と根菜のトマト煮です。

    主材料:豚ヒレ肉 小麦粉 ゴボウ レンコン 水煮トマト ニンニク バジル

    • 20分
    • -
    • 2017/01
    • 特集
  • 焼きおにぎり

    焼きおにぎり

    香ばしさが食欲をそそります。ひと手間加えておいしさUP!

    主材料:ご飯 大葉 お漬け物 昆布

    • 15分
    • 330 Kcal
    • 2017/12
    • 献立
  • マカロニサラダ

    マカロニサラダ

    主材料:マカロニ キュウリ プチトマト 玉ネギ 水煮コーン カマボコ

    • 20分
    • 236 Kcal
    • 2005/01
    • 献立
  • 基本のクリームコロッケ

    基本のクリームコロッケ

    シンプルな味付けの定番クリームコロッケ。ポイントを抑えれば失敗なし!! カニ缶やコーンを入れるとバ…

    主材料:小麦粉 パン粉 溶き卵 キャベツ バター 生クリーム プチトマト 牛乳 イタリアンパセリ トマトソース 卵黄

    • 1時間 +
    • -
    • 2015/01
    • 特集
  • チーズオムレツサンド

    チーズオムレツサンド

    ボリューム満点!大きな口を開けていただきましょう!お好みでマヨネーズを入れてもいいですよ。

    主材料:食パン バター レタス 卵 トマト ピザ用チーズ

    • 15分
    • -
    • 2006/04
    • 簡単
  • ニンジンご飯のおにぎり

    ニンジンご飯のおにぎり

    主材料:ご飯 焼きのり ニンジン

    • 3分
    • 274 Kcal
    • 2011/01
    • お弁当
  • きな粉パンケーキ

    きな粉パンケーキ

    きな粉の風味がどこか懐かしいパンケーキ。バターと黒みつとの相性も抜群。

    主材料:卵 牛乳 バター 薄力粉 きな粉

    • 15分
    • 576 Kcal
    • 2012/05
    • 簡単
  • 紅茶のブリュレ

    紅茶のブリュレ

    とてもなめらかなブリュレに、サクサクのクラムをのせていただきます。耐熱皿は浅めの物が均等に火が入っ…

    主材料:牛乳 紅茶 卵 生クリーム バター 薄力粉

    • 1時間
    • -
    • 2009/11
    • スイーツ
  • タコのトマトソースパスタ

    タコのトマトソースパスタ

    タコは煮過ぎると固くなるので注意。アンチョビがポイントです。

    主材料:スパゲティー ニンニク 玉ネギ 水煮トマト アンチョビ ゆでタコ足 水煮コーン

    • 20分
    • 569 Kcal
    • 2010/01
    • 献立
  • ターメリックライス

    ターメリックライス

    主材料:お米 バター レーズン

    • 45分
    • -
    • 2003/12
    • 献立
  • きんぴら豚ロール

    きんぴら豚ロール

    主材料:豚肉 きんぴらゴボウ 小麦粉

    • 5分
    • 189 Kcal
    • 2014/03
    • お弁当
  • ドライカレー風チャーハン

    ドライカレー風チャーハン

    主材料:ご飯 玉ネギ ニンジン 合いびき肉

    • 5分
    • 384 Kcal
    • 2010/08
    • お弁当
  • 梅酢でしっとり鶏むね肉の唐揚げ

    梅酢を使った鶏胸肉の唐揚げです。 梅酢が鶏肉の臭みを抜き、しっとりと柔らかく仕上がります。梅酢は漬…

    主材料:鶏むね肉 小麦粉 片栗粉 レタス

    • 30分
    • -
    • 2020/06
    • その他
  • ベーキングパウダーを活用 米粉ドーナツ 簡単お菓子 素朴な味わい

    バーキングパウダー、活用してますか?サクサクに揚がったドーナツは素朴なやさしい味。自然に入ったヒビ…

    主材料:卵 バター 豆乳 米粉

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • サツマイモの雑穀ご飯

    サツマイモの雑穀ご飯

    ほっくり甘いサツマイモ入りです。

    主材料:お米 雑穀 サツマイモ 酒

    • 1時間
    • 393 Kcal
    • 2007/09
    • 献立
  • 黒ゴマの型なしちぎりパン

    黒ゴマの型なしちぎりパン

    黒ゴマは直前に炒ることで香りがアップ。型なしなので並べ方ひとつでいろんなアレンジが広がります♪

    主材料:強力粉 水 無塩バター

    • 30分 +
    • -
    • 2015/12
    • その他
  • 大根のべったら風塩麹漬け

    大根のべったら風塩麹漬け

    甘さと塩気のバランスがとれたべったら風のお漬物です。

    主材料:大根 昆布 塩麹

    • 10分 +
    • 127 Kcal
    • 2015/04
    • 簡単
  • セリとささ身の汁ご飯

    セリとささ身の汁ご飯

    さっぱり味の汁ご飯。夜食にもおすすめ。セリの香りを楽しんで下さい!

    主材料:鶏ささ身 セリ ご飯

    • 15分
    • 317 Kcal
    • 2009/03
    • 簡単
  • ジャガイモのパンケーキ

    ジャガイモのパンケーキ

    ブランチやおやつにも・・・甘さ控えめの主食になる、ジャガイモのパンケーキです。

    主材料:卵 牛乳 バター 小麦粉 ジャガイモ

    • 30分
    • 471 Kcal
    • 2023/01
    • 献立
  • フレッシュハーブのパスタ

    フレッシュハーブのパスタ

    最近はスーパーでも、質のいいフレッシュハーブが手に入ります。特にゴマの風味のするハーブ、ルッコラは…

    主材料:スパゲティー ニンニク ベーコン ハーブ シュガートマト

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • ゆでゴマ団子

    ゆでゴマ団子

    主材料:白玉粉 水 練り黒ゴマ

    • 20分
    • -
    • 2001/04
    • 献立
  • コーヒーぜんざい

    コーヒーぜんざい

    コーヒーのほろ苦さと、あんこの甘さがよく合います。

    主材料:白玉粉 牛乳 粒あん コーヒーゼリー コーヒーフレッシュ

    • 15分
    • 222 Kcal
    • 2016/04
    • 簡単
  • 焼きおにぎり

    焼きおにぎり

    主材料:酒 おにぎり バター

    • 10分
    • 413 Kcal
    • 2013/04
    • お弁当
  • 玉ネギと春菊のかき揚げ

    玉ネギと春菊のかき揚げ

    玉ネギの水気を生かした、サクサクのかき揚げ。丼にしても。

    主材料:小麦粉 片栗粉 玉ネギ 春菊(菊菜) チリメンジャコ

    • 20分
    • 181 Kcal
    • 2012/12
    • 献立
  • サバのカレーマリネ

    サバのカレーマリネ

    カレー風味のサバが食欲をそそります。野菜がたっぷり食べられ、酢の力で疲れも吹き飛びます。

    主材料:玉ネギ ニンジン 小麦粉 ピーマン サバ

    • 20分 +
    • -
    • 2018/07
    • その他
  • ごはんのお菓子フィナンシェ風

    ごはんのお菓子フィナンシェ風

    焦しバターとお米が香ばしくて、焼き上がりが待ちきれない!五穀の素朴なカリカリが普通のフィナンシェと…

    主材料:薄力粉 アーモンドプードル 卵白 無塩バター バター ご飯

    • -
    • -
    • 2003/09
    • 特集
  • 抹茶とホワイトチョコレートのガトーショコラ

    抹茶好きにはたまらない、抹茶の味が濃厚なガトーショコラ。抹茶と相性のよいホワイトチョコレートを混ぜ…

    主材料:無塩バター 薄力粉 牛乳 卵 ホワイトチョコレート

    • 10分 +
    • -
    • 2018/01
    • スイーツ
  • 全粒粉でポンデケージョ 簡単人気のもちもち食感 by秋山 葉子さん

    全粒粉と白玉粉を使って手軽にポンデケージョを作りませんか。チーズの塩分がワインにも合いそう。見た目…

    主材料:白玉粉 全粒粉 牛乳 卵黄 粉チーズ クルミ

    • -
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    • 2006/07
    • ブレッド
  • ふんわりいが栗揚げ

    ふんわりいが栗揚げ

    秋らしい見た目の一品。

    主材料:サツマイモ 溶き卵 素麺

    • 15分
    • 246 Kcal
    • 2015/10
    • 献立
  • メカジキとパプリカの油淋鶏風

    メカジキとパプリカの油淋鶏風

    鶏肉よりもサッパリと食べられて、これからの暑くなる季節にもおすすめです。

    主材料:白ネギ ショウガ 片栗粉 パプリカ パクチー(香菜) メカジキ

    • 12分
    • 396 Kcal
    • 2016/06
    • 献立
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