nosh

コーヒーぜんざい

コーヒーのほろ苦さと、あんこの甘さがよく合います。

かんたん
調理時間
カロリー
222 Kcal
レシピ制作: 
近藤 瞳
材料  （ 2 人分 ）

<ミルク白玉>

  

白玉粉

50g
  

牛乳

大さじ3～3.5

粒あん

大さじ2～3

メモお買い物メモ
カテゴリ：
ぜんざい
ジャンル：
和菓子 / ようかん、ぜんざい
種別：
デザート
公開日：
2016/04/29
更新日：
2016/04/24

作り方

  1. コーヒーぜんざいの作り方1
    1

    白玉粉に牛乳を少しずつ加えて、耳たぶ位のかたさになるまで練り合わせる。

  2. コーヒーぜんざいの作り方2
    2

    食べやすい大きさに丸めて平らにつぶし、熱湯に入れる。浮いてきたらそのまま1分ゆでて、冷水に取って冷ます。

  3. コーヒーぜんざいの作り方3
    3

    器に、コーヒーゼリー、粒あん、(2)、コーヒーフレッシュを盛り合わせる。

このレシピのポイント・コツ

・コーヒーフレッシュはコーヒーゼリーに添付されているものを使っています。
ブログに投稿
リストに追加ファンになる

現在のファン数466

近藤 瞳
レシピ制作 近藤 瞳

( ブログ ）

家庭料理研究家
講師として料理、ケーキ、パンのレッスンを担当。簡単、おしゃれ、おいしい。をモットーに日々レシピ試作中。

近藤 瞳制作レシピ一覧

このレシピを含む人気レシピまとめ

今年は何味？お正月につくってみたい「お雑煮&ぜんざい」レシピ
今年は何味？お正月につくってみたい「お雑煮&ぜんざい」レシピ

お雑煮は、昆布出汁の関東風や、白味噌ベースの関西風など地域によって味付けが様々。今年はいつもと違うお雑煮にトライしてみてはいかがでしょう。白味噌ベースのお雑煮をはじめ、エスニック風など個性的なお雑煮と、甘いぜんざいなどなど。お正月に味わいたい「お雑煮&ぜんざい」レシピをご紹介します！

photographs/megumi minato｜cooking/mai muraji

「コーヒーぜんざい」の関連レシピ

「白玉粉」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    ピックアップ
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2020 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ