愛あるセレクトをしたいママのみかた

穀類を使ったレシピ

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  • 豚のり唐揚げ

    豚のり唐揚げ

    豚細切れ肉が、唐揚げに変身!レモンをキュッと搾れば、後味スッキリ!

    主材料:片栗粉 レモン 水 青のり 豚肉

    • 20分
    • -
    • 2011/09
    • 連載
  • サーモンとアボカドの食パンカップ

    サーモンとアボカドを、ヨーグルトを使ったドレッシングで和えました。クリーミーでサッパリとした味わい…

    主材料:食パン ニンニク プレーンヨーグルト スモークサーモン アボカド レモン汁

    • 10分
    • -
    • 2016/01
    • その他
  • サバとブロッコリーのみそ炒め

    サバとブロッコリーのみそ炒め

    サバにはやっぱりみそが良く合いますね。ブロッコリーの食感も楽しめます。

    主材料:サバ 小麦粉 ブロッコリー 水 すり白ゴマ

    • 20分
    • 361 Kcal
    • 2016/03
    • 献立
  • タレが美味しい 基本の豚丼 プロ直伝!

    甘辛なタレはご飯にピッタリ。コツは合わせ調味料の半量で豚肉に下味をつけ、残りは炒めること。しっかり…

    主材料:ご飯 酒 豚肉 玉ネギ 白ゴマ 大葉

    • 20分
    • 824 Kcal
    • 2010/09
    • 簡単
  • 冷しゃぶそばサラダ

    冷しゃぶそばサラダ

    ゴマドレッシングでサッパリと。栄養バランスよく、食欲がない時にも○

    主材料:そば ニンジン 豚肉 白ゴマ 水菜 レンコン スプラウト カブ カボス

    • 15分
    • -
    • 2017/10
    • 特集
  • デリカブレッド

    デリカブレッド

    焼きたては表面はさくっと、中はチーズがとろ~り。ボリュームのある惣菜パンが家で簡単に作れます!

    主材料:強力粉 スキムミルク 卵 無塩バター ぬるま湯 ハム コーン ピザ用チーズ

    • -
    • -
    • 2006/10
    • ブレッド
  • カブのかきたま汁

    カブのかきたま汁

    栄養豊富なカブを使ったふんわり卵のかきたま汁。

    主材料:カブ 麩 溶き卵 だし汁 酒 ネギ

    • 15分
    • 80 Kcal
    • 2013/02
    • 献立
  • サクサクポークカツ

    サクサクポークカツ

    豚もも肉を二倍の大きさに伸ばしてから揚げる事で、サクサクの食感に仕上がります。

    主材料:豚肉 ピーマン 小麦粉 溶き卵 パン粉 キャベツ プチトマト レモン

    • 30分
    • 390 Kcal
    • 2012/11
    • 献立
  • ゴマだれ鉄火丼

    ゴマだれ鉄火丼

    主材料:白ネギ 刻みのり 大葉 マグロ すり白ゴマ 温泉卵 昆布 お米

    • 1時間
    • 534 Kcal
    • 2003/02
    • 献立
  • 目玉焼きのせ焼きそば

    目玉焼きのせ焼きそば

    ソース味にくずした黄身がからんでたまりません。

    主材料:中華麺 ニンジン 卵 青のり 玉ネギ ベーコン 小松菜

    • 10分
    • 569 Kcal
    • 2016/02
    • 献立
  • 抹茶イチゴロールケーキ

    抹茶イチゴロールケーキ

    抹茶の薄緑色のスポンジに、フレッシュイチゴがぎっしり

    主材料:薄力粉 生クリーム 卵 水 イチゴ 抹茶 ブランデー 甘納豆

    • 1時間
    • 1577 Kcal
    • 2003/04
    • 特集
  • 鶏もも肉のおいしい唐揚げ

    鶏もも肉のおいしい唐揚げ

    鶏もも肉と言えばやっぱり唐揚げ。ジューシーに仕上げました。

    主材料:片栗粉 酒 レモン 鶏もも肉 小麦粉 ショウガ ニンニク トマト 水 ベビーリーフ

    • 30分
    • -
    • 2018/04
    • 特集
  • スクランブルオムライス

    スクランブルオムライス

    主材料:卵 ご飯 玉ネギ 牛乳 鶏もも肉 ドライパセリ グリンピース

    • 15分
    • 353 Kcal
    • 2015/11
    • お弁当
  • 手こね寿司

    手こね寿司

    主材料:お米 昆布 白ゴマ キュウリ 大葉 海苔 貝われ菜 ショウガ レモン汁 ミョウガ カツオ

    • 1時間
    • 585 Kcal
    • 2006/05
    • 献立
  • 冷製バジルパスタ

    冷製バジルパスタ

    主材料:スパゲティー ニンニク バジル 粉チーズ レモン汁 松の実 カシューナッツ

    • 20分
    • 609 Kcal
    • 2005/08
    • 献立
  • キノコのこっくり炒め

    キノコのこっくり炒め

    秋にはやっぱりキノコがたっぷり食べたい!そんな時にぴったりなのが、中華調味料でこっくりとさせた炒め…

    主材料:マイタケ シメジ 白ネギ ピーマン 赤ピーマン 牛肉 酒 片栗粉 酒

    • 20分
    • -
    • 2002/10
    • 簡単
  • チーズ入りチキンカツ

    チーズ入りチキンカツ

    主材料:パン粉 小麦粉 鶏むね肉 卵 キャベツ レモン プチトマト スライスチーズ ブロッコリー

    • 25分
    • -
    • 2003/04
    • 献立
  • 基本のふわとろ卵の親子丼

    基本のふわとろ卵の親子丼

    鶏むね肉を使ったあっさりとした親子丼です。覚えておくと重宝する基本の味付けです。

    主材料:ご飯 だし汁 玉ネギ 青ネギ 溶き卵 鶏むね肉

    • 15分
    • 949 Kcal
    • 2017/12
    • 献立
  • カツオの竜田揚げ

    カツオの竜田揚げ

    外はさっくり、なかはジューシー。たたきの残りで作れます。

    主材料:酒 片栗粉 ニンニク レモン グリーンアスパラ カツオ

    • 45分
    • 255 Kcal
    • 2018/03
    • 献立
  • カキのクリームパスタ

    カキのクリームパスタ

    カキの旨味と濃厚なクリーム、春菊のほろ苦さがよく合います。できたてを召し上がれ!

    主材料:スパゲティー バター 生クリーム 牛乳 シメジ 小麦粉 春菊(菊菜) 生カキ

    • 20分
    • 787 Kcal
    • 2017/12
    • 献立
  • しびれる辛さ麻婆豆腐

    しびれる辛さ麻婆豆腐

    花椒がポイント! 体を温める食材がふんだんに入っています。汗をたっぷりかいて暑さを乗り切りましょう。

    主材料:水 酒 白ネギ ニンニク 片栗粉 ショウガ 豚ひき肉 絹ごし豆腐 ネギ

    • 15分
    • -
    • 2018/08
    • 特集
  • リングハンバーグ

    リングハンバーグ

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター 赤ワイン ニンジン ピーマン モヤシ

    • 50分
    • -
    • 2001/09
    • 献立
  • ナスのサンドフライ

    ナスのサンドフライ

    主材料:小麦粉 玉ネギ パン粉 卵 ゆで卵 キャベツ 水 ドライパセリ レモン ナス

    • 30分
    • 259 Kcal
    • 2006/07
    • 献立
  • 青のり風味の唐揚げ巻き

    青のり風味の唐揚げ巻き

    青のりをまぶした鶏の唐揚げを、ご飯と一緒にレタスでいただきます!

    主材料:片栗粉 酒 鶏もも肉 サニーレタス ご飯 青のり しば漬け

    • 20分
    • 799 Kcal
    • 2010/03
    • 献立
  • ハンブルグステーキ

    ハンブルグステーキ

    主材料:牛肉 小麦粉 プチトマト 酒 デミグラスソース

    • 10分
    • 314 Kcal
    • 2013/11
    • お弁当
  • セサミのシフォンケーキ

    セサミのシフォンケーキ

    主材料:卵黄 卵白 薄力粉 生クリーム 水 ラム酒 クリーム・オブ・タータ すり白ゴマ

    • -
    • -
    • 2004/03
    • スイーツ
  • 白菜と鶏肉のサッと炒め

    白菜と鶏肉のサッと炒め

    主材料:白菜 ニンジン シイタケ ピーマン 白ネギ 鶏むね肉 片栗粉 酒

    • 20分
    • -
    • 2003/01
    • 献立
  • エビチリ丼

    エビチリ丼

    主材料:酒 片栗粉 エビ ご飯 卵白 練乳 ドライパセリ

    • 10分
    • 721 Kcal
    • 2012/05
    • お弁当
  • 大根と湯葉のトロミ汁

    大根と湯葉のトロミ汁

    トロミのついた汁に柔らかい大根と湯葉がとてもよく合います!

    主材料:大根 ニンジン ミツバ 湯葉 だし汁 酒 片栗粉

    • 15分
    • 121 Kcal
    • 2014/02
    • 献立
  • 大根と湯葉のとろみ汁

    大根と湯葉のとろみ汁

    主材料:大根 ニンジン ミツバ ショウガ 湯葉 だし汁 酒

    • 20分
    • 90 Kcal
    • 2004/02
    • 献立
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