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おふくろの味!定番肉じゃが
140回
おいしい

作り方1
鍋にサラダ油を熱し、牛肉を炒める。色が変わったら、ジャガイモ、玉ネギ、ニンジン、コンニャクを加えて炒め合わせる。全体に油が回れば、だし汁を加える。<ちょっとヒント>牛肉が鍋にくっつくようなら、いったん、ぬれ布巾にのせて鍋を冷ますと、くっつきにくくなりますよ。
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