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エスニック風肉ジャガ

下準備1
キヌサヤは筋を引き、分量外の塩を少々入れた熱湯に通して冷ます。ショウガとニンニクは皮をむいてみじん切りにする。牛もも肉はまとめて4等分に切る。
エスニック風肉ジャガの作り方の手順
エスニック風肉ジャガの作り方の手順1 1
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エスニック風肉ジャガの作り方の手順3 3
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エスニック風肉ジャガの作り方の手順5 5
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