太鼓判 10+ おいしい！
おでん鍋
作り方2
大根は厚さ3cmの輪切りにして皮を厚めにむき、水に通してぬれたまま耐熱容器に重ならないように並べ、ラップをして電子レンジで10分加熱する。水に取ってサッと洗いザルに上げる。エビ芋は皮をむき、大きい物は半分に切って水洗いし、ぬれたままラップで包んで電子レンジで柔らかくなるまで6～7分加熱し、水に取ってサッと洗う。電子レンジは600Wを使用しています。
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