絶品 100+ おいしい！
揚げずに簡単！旨辛 麻婆なす by 吉田 朋美さん
下準備1
ナスは縞模様に皮をむき厚さ1.5cmに切り、ピーマンは乱切りにする。白ネギ、ショウガ、ニンニクはみじん切りにする。
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