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長芋と豚肉のオイスター炒め
作り方3
フライパンにゴマ油を熱し、豚肉の色が変わるまで炒め、長芋、大根も炒め合わせる。最後にピーマンを炒め合わせ、＜合わせ調味料＞を加える。全体にトロミがついて全体にからまったら火を止め、器に盛り分ける。
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