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エビと豆腐のチリソース

下準備1
むきエビは、背に切り込みを入れて背ワタを取る。＜エビを洗う用＞の塩を加えて手でもみ込み、塩が少し溶けたら片栗粉を加えて、水分を吸わせるようにもみ込み、水洗いする。キッチンペーパー等で水気を拭き取り、＜下味＞の材料をからめる。
エビと豆腐のチリソースの作り方の手順
エビと豆腐のチリソースの作り方の手順1 1
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エビと豆腐のチリソースの作り方の手順4 4
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美容と健康の味方、大豆食品を使ったレシピ

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