作り方3
フライパンにサラダ油とバターを入れ強めの中火にかけ、菜ばしに卵液をつけすぐにス～ッと線がかければ、卵液を一気に流し込み、菜ばしでかき混ぜながら、お好みの半熟になれば、2のチャーハンにのっけ、ドライパセリを振り掛ける。＊お好みでケチャップをかけてください。
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