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素麺とエノキのさっぱり冷梅汁

作り方2
素麺は半分に折ってサッとゆで、水洗いしてザルに上げ、水気をきって、ミョウガ、大葉を混ぜ合わせる。器に入れ、冷やした＜梅汁＞を注ぎ入れる。
素麺とエノキのさっぱり冷梅汁の作り方の手順
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