スノーマン寿司
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材料
(
6
人分
)
<寿司飯>
お米
1カップ水
適量昆布
(5m角)1枚酒
小さじ1焼きのり
1枚生ハム
1パック(1パック75g入り)モッツァレラチーズ
(ミニ)6個刻みのり
適量黒ゴマ
適量食紅
適量薄焼き卵
適量- ジャンル:
- 和食 / ご飯もの(寿司、ご飯、どんぶり)
- 種別:
- 主食
- 公開日:
- 2009/06/23
- 更新日:
- 2011/04/04
下準備
-
お米は炊く30分以上前にといでザルに上げ、炊飯器の釜に昆布、酒、寿司飯水量までの水と共に加えスイッチを入れ、炊き上がったら昆布を取り出し、15分蒸らす。
-
生ハムはせん切りにする。
-
ミニモッツァレラチーズは1個を半分に切る。
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